豆腐とゼラチンで作るババロアです。
牛乳を使わず豆腐で作ると、もっちりずっしりな食感になります。
腹持ちもいいので、ダイエットにもピッタリ。
甘さがほしい人は、ビスケットやジャムを使うと食感も変わって美味しいですよ。
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「豆腐を食べて健康に」をコンセプトに、日々作って食べたい豆腐レシピをお届けします。
6年間豆腐屋さんでの修行を経験に、市販の豆腐を使ったレシピ・豆乳から作る豆腐・アレンジ料理などを紹介!
美容・ダイエット・健康にいい豆腐を食べて健康的な生活を。
ズボラで簡単に作れるレシピから、本格的な豆腐料理まで。
「今日のご飯なににしよう?」とお悩みの方にも役立ててもらえると嬉しいです。
忙しい毎日の献立に1品の豆腐料理を添えて、健康で元気な毎日を送りましょう。
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