こんにちは!
ベーグルおじさんです♪
動画をご視聴いただきありがとうございます♪
会社の社内販売で珍しいものが売っていたので買ってきた「合鴨ロースの燻製」!
臭みもなく中々の美味しい肉です。
やはりこの肉で丼ぶりが食べたい!早速作ってみました♪
簡単にできて料理屋の味!
時間がない時の時短料理としていかがでしょうか
♪
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<合鴨ロースのたまご丼ぶり>
材料(3人分)
・合鴨ロース…150g
・玉ねぎ…1個(Mサイズ)
・本だし…小さじ1
・酒…大さじ1
・水…150ml
・しょうゆ…大さじ3
・みりん…大さじ4
・砂糖…大さじ1
・卵…6個
・塩、胡椒…少々
・青ねぎ…1本
・三つ葉…少量