夏の夜如何お過ごしでしょうか？
今日はたまに食べたくなる家庭料理カツ丼を作っていきます。
正確にはカツとじ丼でしょうか？
出汁パックを使った簡単だけど本格的なレシピも公開中。
少し涼しさを見せはじめた夜にご覧ください。
▶︎レシピ
・カツ
豚ロース1枚
卵 適量
小麦粉 適量
パン粉 適量
塩胡椒 適量
・卵とじ
玉ねぎ 半玉
出汁 80ml
醤油 大さじ1
清酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
三つ葉 お好み
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