レシピ動画

たっぷりニラのピリ辛【冷やし坦々麺】のレシピ動画 コクがあって旨い 暑い時に冷やし坦々麺はとても良いです 食欲がないときや夏バテにも最高です。簡単旨い!残った汁にライスを入れても最高です!

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;jMS0qsTyAe0&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>暑い時に最高のピリ辛冷やし坦々麺の作り方です。<br &sol;>&NewLine;汁と肉は前日に仕込んでおけば、麺を茹でるだけの簡単ニラたっぷりの坦々麺です<br &sol;>&NewLine;ニラが苦手な方は肉と一緒に炒めるか、レンチンして下さい。<&sol;p>&NewLine;<p>たまごは、今回半熟にしましたが(白身がもったいないので)生の卵黄でも、温玉でもOKです。<br &sol;>&NewLine;今回は豆乳を使っていますが、豆乳くささは全くありません。苦手な方も試して下さい。<br &sol;>&NewLine;また、残った汁にご飯を入れて食べても美味しいです。<br &sol;>&NewLine;具材はきゅうりや、かいわれ、青梗菜などいろいろ工夫してみて下さいね<&sol;p>&NewLine;<p>麺の茹で方のコツなども話しています。<&sol;p>&NewLine;<p>レシピ 2人前<br &sol;>&NewLine;中華麺 3人前(大盛りの量なので加減して下さい)<br &sol;>&NewLine;万能ネギ<br &sol;>&NewLine;ニラ<br &sol;>&NewLine;たまご 2個(6分〜6分30秒で半熟たまご)(卵黄を生のままでも、温泉卵でもOK)<&sol;p>&NewLine;<p>(肉味噌)<br &sol;>&NewLine;豚挽肉 100g<br &sol;>&NewLine;砂糖  小さじ1<br &sol;>&NewLine;酒   大さじ2<br &sol;>&NewLine;甜麺醤 大さじ2<br &sol;>&NewLine;豆板醤 大さじ1(調節して下さい)<br &sol;>&NewLine;ニンニク1かけ <&sol;p>&NewLine;<p>(スープ)<br &sol;>&NewLine;豆乳 500ml<br &sol;>&NewLine;白練ごま    大さじ6<br &sol;>&NewLine;オイスターソース 大さじ2<br &sol;>&NewLine;醤油  大さじ2<br &sol;>&NewLine;砂糖  大さじ2<br &sol;>&NewLine;チキンコンソメ 小さじ2<br &sol;>&NewLine;ニンニク、生姜おろし<br &sol;>&NewLine;レンジ700w2分<&sol;p>&NewLine;<p>ラー油<br &sol;>&NewLine;糸唐辛子<br &sol;>&NewLine;ごま<br &sol;>&NewLine;粉山椒<&sol;p>&NewLine;<p>&num;冷やし坦々麺&num;ピリ辛&num;ランチ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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