レシピ動画

【レンジで簡単弁当おかず】豚肉の野菜巻きの作り方|パンダワンタン

電子レンジだけで作る豚しゃぶ肉を使った時短料理(ズボラ飯)のレシピ動画です。もやしやカイワレ,水菜等シャキシャキした野菜を巻いた、夜ご飯のメインおかずやおつまみにも人気な一品です。あっさりとポン酢をかけてお召し上がり下さい。

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◆ 材料
<2人前>
カイワレ大根…1パック(40g)
水菜…40g
もやし…50g
塩…適量
胡椒…適量
豚しゃぶ肉…200g(15枚程度)
ポン酢…適量

◆ 作り方
1. カイワレ大根1パック(40g)の根元を切り落とす
2. 水菜40gを5cm程度の長さに切る
3. カイワレ大根40g,水菜40g,もやし50gを水洗いする
4. 塩,胡椒を皿に出しておく
5. 豚しゃぶ肉200gに塩,胡椒を振りかけて野菜を巻く
6. 耐熱皿に並べてラップをする
7. 500Wの電子レンジで6分間加熱すれば完成
8. ポン酢をかけて食べて下さい

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