今回の簡単お菓子作りレシピ動画は『夏の琥珀糖の作り方』です！かき氷シロップを使って色付けし、涼しげな夏色の琥珀糖を作ってみました。材料少ないお菓子で簡単に作れますので、ぜひお試しください！
このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで、レシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！
投稿日：火・木・土（週３回）
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【レシピ】
夏の琥珀糖（約４人分）
★材料★ ※スクショしておくと便利！
・水 110ｇ
・砂糖 150ｇ
・粉寒天 5ｇ
・かき氷シロップ（黄色、青）小さじ1
★作り方★
0:00 OP
0:14 ①鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて火にかける。※粉類が溶けたら混ぜないで！
0:54 ②沸騰して約3分煮る。とろみが出ればOK
1:32 ③型の1/3に寒天液をいれる。
1:54 ④残りの寒天液を別の２つの容器に入れ、２色のかき氷シロップで色付けする
2:33 ⑤色付けした寒天液を型に入れて冷蔵庫で1時間冷やす。
3:04 ⑥型から外してクッキングシートの上で数日乾燥させる。底が乾燥しにくいので毎日向きを変える
3:40 夏の琥珀糖の完成！
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BGM：YouTubeオーディオ ライブラリより
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
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