【材料２人分】1.0L発酵・低温調理⇒温泉卵、1.6L手動⇒めんをゆでる⇒１５分（※機種にかかわらず、出来ます）
卵4個
半生うどん240グラム
万能ネギ小口切り適量
みょうが小口切り適量
めんつゆ適量
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【自己紹介】
料理研究家 栄養士 阪下千恵
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