#ドラゴンフルーツ #パティシエの休日vlog #三ツ矢サイダー #ゲーマーパティシエ【K】
【レシピ】
ドラゴンフルーツ 1/2(ジュレ用)
ゼラチン 5g(硬かったので1~2gがおすすめ)
ゼラチン 5g
三ツ矢サイダー 60g
三ツ矢サイダー(後入れ用)250g
ドラゴンフルーツ 1/2(仕上げ用)
チャービル
祖母からもらったドラゴンフルーツで完全にその場の思い付きアレンジレシピを作ってみました!
一部失敗している部分もありますが許してちょん。
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これから定期的にパティシエに役立つ情報や、試作の動画などを不定期ですがアップしていこうと思っております。
よろしくお願いします。
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