野菜

【発酵レシピ】超簡単!夏野菜たっぷり!冷製ガスパチョ蕎麦パスタ

食材をミキサーに入れて混ぜるだけで完成!
夏バテで食欲がない方にもピッタリな
夏野菜をたっぷり使ったガスパチョパスタ!

☆今回のレシピ☆

冷製ガスパチョ蕎麦パスタ 2~3人前

蕎麦(パスタでもOK)  1人前70g(乾麺)
トマト        2個
きゅうり       1本
玉ねぎ        1/2個
セロリ        1/2本
酢          大さじ1
バルサミコ酢     小さじ1
レモン汁       1/2個
塩          少々
胡椒         少々
玉ねぎ糀       大さじ1
マッシュルーム    適量
プチトマト      適量
パセリ        適量
※トッピングはお好みの具材に変更OK!

↓玉ねぎ糀の作り方はこちらの動画をチェック↓

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