月: 2020年8月

皆さん、こんばんは！
本日はミンチサラダ丼を作りました。
このミンチサラダ丼は肉と野菜をバランスよくとることができるのでおすすめです。
また、今回は野菜としてトマトとレタスを使っていますが
それ以外の野菜でもできるので冷蔵庫のあまりものでも
作れます。
よかったらぜひ作ってみてください！

【material】　　　　　　　　　　 【材料】
half cut of onion 　　　　　　　　　 玉ねぎ1/2カット
mince meat 200g　　　　　 　　　 ひき肉200g
a scoop of olive oil　　　　　　　　 オリーブオイル大さじ1杯
two scoops of soy sauce 　　　　　しょうゆ大さじ2杯
two scoops of rice wine　　　　　 酒大さじ2杯
two scoops of sugar　 　　　砂糖大さじ2杯
ginger tube　　　　　　　　　　　 しょうがのチューブ適量
lettuce 　　　　　　　　　　　　 レタス
cherry tomato　　　　　　　　 　　プチトマト
boiled egg　　　　　　　　　　　 ゆで卵1個

【関連動画】
ミンチレタス丼。有給使った日は晩飯当番。
→https://www.youtube.com/watch?v=5GukxOwdpRk
クラシル 人気の丼ものレシピ10選🍚
→https://www.youtube.com/watch?v=m0RRoKEJJG0
[ご飯がすすみすぎて困る！]超簡単でヤバい旨さ！極悪スタミナ丼の作り方
→https://www.youtube.com/watch?v=Dxyl8V93O_s
【簡単ランチレシピ】豚ひき肉と玉ねぎのあんかけ丼の作り方【料理初心者】【節約料理】
→https://www.youtube.com/watch?v=92rofNaPphQ

MINOSUKE　SWEETS（みのすけスイーツ）に遊びに来てくださって、ありがとうございます。
このチャンネルでは、季節や行事のお菓子を中心に、本格的でも、なるべくご家庭で簡単に楽しめるレシピをご紹介しています。バターも好きだけど、植物油を使ったレシピ多めです。（三十路を迎えて、さっぱりめの味わいが好きになってきました…）運営しているお菓子教室とは異なるメニューをご紹介しています
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Thank you for watching Minosuke Sweets.This channel makes it as easy as possible to enjoy seasonal recipes.Usually, we hold online sweets classes dedicated to individual lessons using LINE and video.Homepage: https://www.minosuke9.com/Instagram is updated daily. Instagram: https://ww毎日暑いですね。フルーツたっぷりの白くま風アイスキャンディーを作りました。ゆっくり食べていても、溶けて手がべとべとになりにくいように、ゼラチン入りにしています。

白くま風アイスキャンディー　2本分

牛乳　100g
グラニュー糖　30g
粉ゼラチン　2g
冷水（ゼラチン用）10g
※ゼラチンは冷水に入れ、冷蔵庫でふやかしておく

※飾りにパイン缶、みかん缶、チェリー、甘納豆を準備する

①牛乳とグラニュー糖を混ぜる。ラップをして600wで2分くらい加熱する。
②温めた①にゼラチンを加え、溶かす。
③準備しておいた型に②を流して、フルーツ、小豆をのせる
④冷凍庫でしっかり固める。

It’s hot everyday. I made milk popsicles full of fruits. Even if you eat slowly, gelatin is added to prevent it from melting and making your hands sticky.
2 pieces of milk fruit ice cream
100ｇMilk
30gGranulated sugar
2g powdered gelatin
10gCold water (for gelatin)
*Put gelatin in cold water and soften it in the refrigerator.
* Prepare pine cans, tangerines, cherries, and sweetly boiled beans for decoration
① Mix milk and granulated sugar. Wrap and heat at 600w for 2 minutes.
② Add gelatin to the warmed ① and dissolve.
③Pour ② into the prepared mold and put fruit and sweetly boiled beans on it.
④ Firmly solidify in the freezer.
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こんにちは！
ベーグルおじさんです♪
動画をご視聴いただきありがとうございます♪

会社の社内販売で珍しいものが売っていたので買ってきた「合鴨ロースの燻製」！
臭みもなく中々の美味しい肉です。

やはりこの肉で丼ぶりが食べたい！早速作ってみました♪
簡単にできて料理屋の味！

時間がない時の時短料理としていかがでしょうか
♪
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＜合鴨ロースのたまご丼ぶり＞
材料（３人分）
・合鴨ロース…150g
・玉ねぎ…1個（Mサイズ）
・本だし…小さじ１
・酒…大さじ１
・水…150ml
・しょうゆ…大さじ３
・みりん…大さじ４
・砂糖…大さじ１
・卵…６個
・塩、胡椒…少々
・青ねぎ…1本
・三つ葉…少量

ナスを白ナスにする実験の準備の方法をご紹介いたします。
家にある材料で簡単にできるので、夏休みの自由研究にも最適な題材だと思います！
今回の動画は準備までです。実際の結果は結果が出た際にまたアップします。
成功するか？失敗か？楽しみにしていて下さい！
今回の動画は、実験結果です。

※この動画の内容については、宿題に問題なければ、自由にスクリーンショットご利用いただいても構いません。

＜準備するもの（材料）＞
・お菓子の袋
・ガムテープ

＜関連動画＞
〇　[実験]ナスから白ナスの作り方　準備編

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なんと！驚いたので、情報共有。
あの「野菜だより」のバックナンバーがKindleUnlimitedで読み放題。初月無料です。
申込は、こちらから！
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✍ 赤や黄色など色鮮やかなパプリカは、甘みがあってジューシーですよね。サラダやマリネのほか、炒めものなど幅広く使えることも魅力のひとつ。今回は、そんなパプリカを使った丼レシピをご紹介します。カラフルな仕上がりになり、食卓が華やかになりますよ♪ぜひ、チェックしてみてくださいね。■豚肉とパプリカのスタミナ丼 パワーアップ！豚肉とカラフルパプリカのスタミナ丼(^O^)／by momoさん 豚肉の旨みとガーリックパウダーの風味が、パプリカにからんでたまりません！ガッツリ味で、食欲をそそる丼です。レシピをチェック！＞＞■カフェ風パプリカボウル カフェ風？「パプリカボウル」by PICOさん 5～15分 人数：4人 ピーマンと2色のパプリカを使ったカラフル仕上げ。添えたパプリカが帽子のようでかわいいですね♪最後に回しかけたレモン果汁で、後味爽やかです。レシピをチェック！＞＞■パプリカ入り焼きとり丼 焼き鳥パプリカどんぶりby うっし～さん 網で軽く表面をあぶってから炒めた鶏むね肉がジューシー。パプリカの甘みと焼き肉のたれがよく合います。レシピをチェック！＞＞■豚バラとパプリカの中華丼 豚と彩り野菜の中華丼by 北嶋佳奈さん 15～30分 人数：2人 豚バラを使ったボリューム満点の丼ぶり。2色のパプリカのほか、玉ねぎやブロッコリーも入って野菜もしっかり食べられます。豆板醬の辛みがアクセントに♪レシピをチェック！＞＞■パプリカと卵のサラダ丼 パプリカたまごのサラダっぽい丼by 白ふくろう舎さん レンチンしたパプリカと溶き卵に、マヨネーズを和えてごはんの上にのせるだけ！パプリカの甘みを存分に味わえますよ。レシピをチェック！＞＞パプリカを使えば、一色だけでも華やかになりますね♪どのレシピもしっかりした味付けなので、ごはんがすすみますよ。お気に入りの味わいで、ぜひお試しください！ 関連記事を「くらしのアンテナ」で読む …
💖 #グルメ, #芸能, #ニュース, #読めるモ, #よめるも, #Yomerumo, #めるも, #メルモ

暑い日が続くと、だんだん食欲も落ちてきますよね。暑すぎで外出もしたくないし、料理するのもつらい・・・。そんな時は、家にあるものでサッと作れてパッと食べられる冷やし麺はいかがですか？そうめん・うどん・ラーメン・パスタ、いろんな麺を冷やして、暑い夏を元気に乗り切りましょう！

case１：冷やしナスがおいしいごま油そうめん
■材料（1人分）
・そうめん…1人分（100g）
・なす…1本
・Aごま油…大さじ1
・Aめんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
・A水…大さじ1
・卵黄…1個分
お好みで
・青ねぎ、白ごま

■作り方
①耐熱容器にAを合わせ、４等分に切ったなすを入れる。②ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、冷蔵庫で冷やしておく。③ゆでて冷水でしめたそうめんを皿に盛り、③をかけて卵黄をのせたら完成です！

case２：濃厚豆乳アボカドつけめん
■材料（1人分）
・中華麺…1玉
・アボカド…1/2個
・A豆乳…150ml
・Aめんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
・Aオリーブ油…大さじ1
お好みで
・マグロの刺身、レモン

■作り方
①ボウルにアボカドを入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。②Aを加え混ぜ、つけだれ用の器に入れる。③ゆでて冷水でしめた中華麺にお好みの具材を乗せたら完成です！

case３：冷やしツナクリーミーうどん
■材料（1人分）
・うどん…1玉
・Aツナ…1缶
・Aマヨネーズ…大さじ1
・Aしょうゆ…小さじ1
・A牛乳…50ml
・ミニトマト…適量
お好みで
・粉チーズ、パセリ

■作り方
①ボウルにAを入れて混ぜ、ゆでて冷水でしめたうどんを加えあえる。
②冷凍しておいたミニトマトをのせたら完成です！

#冷やし麺 #冷やしレシピ #ママタスレシピ

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ご視聴ありがとうございます:)

～黄桃ゼリーのなめらかパンナコッタ～
なめらかなパンナコッタに黄桃ゼリーを合わせて
二層仕立てのデザートを作りました。
基本は混ぜるだけで簡単にできますので、今回は薄切りにした
黄桃を飾って、バラのように仕上げてみました。
■■■■材料■■■■
2人分

生クリーム　200ml
牛乳　50ml
砂糖　20g
粉ゼラチン　4g
水　大さじ2

黄桃缶詰　1缶
粉ゼラチン　1g
水　大さじ1/2
■■■■■■■■■■
～Key’s gohan（キイズごはん）について～
普通の主婦が普通の調理器具で作るおいしいごはんのレシピ動画です。
できる限り、省略せずに手順をおって動画を作成しています。
ご覧頂いた方々の毎日のメニューを考える時の参考になればと思います。
今後も少しずつですが動画をアップしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。

石川県七尾市に浮かぶ島、能登島で定期的に行われているマルシェ「まあそいマルシェ」の全国発送！宅配便「8月の島の詰め合わせ」のPR動画です。
能登野菜で金糸瓜の下処理と簡単レシピを紹介しております😊

商品詳細は
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オンラインショップは
https://notojimamarche.stores.jp/

夏に作り置きしたい「レモネードシロップ」を紹介します。

ビタミンたっぷりのレモンスカッシュも作れます！

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【レモネードシロップの作り方】

■材料

レモン　　　　　２個
ハチミツ　　　　４００g

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音楽: Green Leaves
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

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宮沢うららプロフィール

菓子・料理研究家。
グルテンフリースイーツ専門店（西麻布）　元パティシエ

ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。簡単で、かわいくて、からだにやさしいレシピが好評で、小中学生向けにわかりやすいレシピ本を多数出版。フードスタイリストとしても活動。

【自著】
■かんたん！おいしいフォトジェニックスイーツ　シリーズ　　
　1.キラキラ☆カラフルスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811327160
　2.びっくり！そっくりスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811327179/
　3.ときめくパンアート
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811327187/
　4.わくわく！へんしんスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811327195/

■からだにやさしいヘルシースイーツ(全４巻)

　1.小麦粉を使わないスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811387961/
　2.卵・牛乳を使わないスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811387953/
3.ローカロリースイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/481138797X/
　4.くだもの・野菜のスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811387988/

■かんたん15分！材料3つですいすいスイーツ(全４巻) 　

1.プレゼントにぴったり-チョコスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811323262/
2.栄養満点-甘くないおやつ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811323246/
3.今、作りたい-話題のスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811323238/
4.四季を楽しむ-行事スイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811323254/

■つくって楽しい世界のスイーツ　(全４巻)

　1.アジアのスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811389921/
2.北・南ヨーロッパのスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/481138993X/
3.西ヨーロッパ・アフリカのスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811389948/
4.北・南アメリカのスイーツ
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811389956/

■つくって楽しいかんたんスイーツ(全3巻)
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811386299/
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811386302/
　　https://www.amazon.co.jp/dp/4811386310/