味付け濃いめで!
豚バラアボカド丼のご紹介です。
アボカドを加熱し更にクリーミーに♪
満腹感と満足感MAXのガッツリ系丼ぶりレシピ!
◎材料
豚バラスライス・・・200g
アボカド・・・1個
ごはん・・・2人前
☆ケチャップ・・・大さじ4
☆しょうゆ・・・小さじ1
☆ウスターソース・・・小さじ1
塩コショウ・・・適量
油・・・適量
◎手順
①豚肉は食べやすいサイズにカットし、塩コショウを振る。アボカドは半分に割り、種を除く。
②フライパンに油を加え熱し、豚肉を両面こんがり焼き1度お皿に取る。アボカドの切り口だけ焼き色を付け取り出し、皮をむいて厚めにスライスする。
③お肉を戻し、☆を加え絡める。
④器にごはんを盛り、③、アボカドを乗せて完成。