みんな大好き親子丼の作り方Vol.4

料理好きなわかだんなと板間5年目の山ちゃんがゆるいけど本格的に料理を紹介するそんなチャンネルです。今回は親子丼ということで間違いなくうまい京都の旅館 松栄の花車のレシピを使って作ります！今回ももよろしくお願いします。チャンネル登録してね！

〈親子丼の材料2人前〉
鶏肉半分
卵四個
玉ねぎ半分
三つ葉好きなだけ
だし 160cc
濃口醤油 45cc
みりん 45cc
ザラメ 20g

作る時の注意
ザラメは溶かし切ってから使う
鶏肉は小さめで火を通しすぎない
卵は混ぜすぎない