レシピ動画

【初心者用レシピ】冷凍とんかつで時短カツ丼の作り方!副菜は超簡単な大根サラダ

これから料理を覚えようと思っている私のようなおっさんのために、ガスを使わず、一人暮らしにおすすめのihクッキングヒーター(アイリスオーヤマ)の使い方を交えながら、分かりやすくゆっくりと、大きめの字幕付きで作り方を動画で紹介。ih料理プレイリスト→https://www.youtube.com/playlist?list=PLLY00A5bx8RORvMOe35jYQMYZJBrISRFT

今回は料理初心者でも簡単に作れる
タイマー付きihクッキングヒーターで作るカツ丼と
誰でもすぐに作れる大根サラダの作り方です

【カツ丼】1人前
※材料
 冷凍とんかつ      1枚
 玉ねぎ         2分の1個
 玉子          2個
 鰹節パック       1袋
 砂糖          大さじ1
 みりん         大さじ1
 料理酒(お酒)     大さじ1
 しょうゆ        大さじ1

・一言メモ
ihクッキングヒーターの場合、
中火3にして玉子を回し入れ、
1分~1分半タイマーをかけると半熟状態になります

【大根サラダ】1人前
※材料
 大根         約10センチ
 鰹節パック      1袋
 青じそドレッシング  適量

・一言メモ
大根は縦に繊維が入っているので、
繊維を切らないように縦にカットすると、
シャキシャキ感が味わえ大根も立ちます。

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#ihクッキングヒーターで料理を楽しもう

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