とろっとろさくっとした揚げナスに甘辛いタレを絡め、
ご飯の上にのせれば今が旬のナスをたっぷり堪能することができます!
節約レシピなのにとってもおいしいので
今日の晩ご飯に是非作ってみてください🙇♀️
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【1人前の材料】
ご飯 お茶碗1杯分
茄子 2本
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
しょう油 大さじ2杯
おろししょうが 小さじ1/2杯
片栗粉 適量
オリーブオイル 大さじ5杯
白ゴマ 少々
大葉 2枚
きざみのり 少々
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