ラーメンショップ ネギの作り方と、ネギ丼の作り方
ガチンコラーメン道3期生の、私が作るレシピ
材料
ヒゲタ醬油100㏄ みりん50㏄ 酒50㏄
豚挽き肉100ｇ ごま油 ごま ご飯
ネギ コショウ スナック菓子 昆布茶
＊ビーフエキス ポークエキス 酵母エキスは、
市販されていませんので、スナック菓子で代用し
ました。
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