#大学芋 #さつまいもレシピ #さつまいものお菓子
秋の味覚、美味しい食材がでてくる季節です。
子供だけでなく大人む大好きなオヤツ大学芋。
今回は、サツマイモのスイーツ、お菓子になる大学芋を作りました。揚げる面倒な工程をはぶいて簡単につくりました。
◼︎作り方
サツマイモを1センチ角に切り、水に10分つけておきます。あとは、キッチンペーパーなどで水気をとります。
フライパンに油を入れサツマイモを炒めます。3,4分したら、火がとおりますので砂糖、みりん、醤油、黒ゴマをいれます。
最後にお好みでハチミツをかけて完成です。
＊砂糖の代わりにハチミツでもいいでしょう。
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#レシピ #簡単料理 #オツマミレシピ
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