【日式親子丼】【Oyako-don】#57:雞肉親子丼飯|滑蛋雞肉飯|簡單&快速日本家庭料理|親子丼レシピ作り方|how to make chicken and egg bowl? 【2 mins】

#Deboraちゃん#日式親子丼#雞肉親子丼飯

感謝您收看我的頻道
一般日本的【親子丼飯】上面淋著的都是【半熟蛋】和【軟嫩的雞肉】
但是我不太敢吃半熟蛋,所以自己煮的話都是煮到全熟
您如果偏好滑嫩的口感,只要【確定雞肉煮熟】,蛋液倒下去後,【起鍋的時間】都可以自己決定喔

沒有高湯用水代替也是可以的（影片裡是使用冷水100cc）
高湯做法請參考 https://youtu.be/E6f6KOfZrIU
另外如果小孩吃或是不能吃酒的朋友,清酒可以省略喔

這次只煮了一人份,如果您要煮2人份以上調味料再請自行做調整
還有很抱歉我切菜手真的非常有障礙感謝您的包容

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繼續一起陪著我煮飯喔
我們下次見
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