#Deboraちゃん#日式親子丼#雞肉親子丼飯
🙇♀️感謝您收看我的頻道🙇♀️
一般日本的【親子丼飯】上面淋著的都是【半熟蛋】和【軟嫩的雞肉】
但是我不太敢吃半熟蛋😅,所以自己煮的話都是煮到全熟🥚
您如果偏好滑嫩的口感,只要【確定雞肉煮熟】,蛋液倒下去後,【起鍋的時間】都可以自己決定喔😊
沒有高湯用水代替也是可以的（影片裡是使用冷水100cc）🥛
高湯做法請參考 https://youtu.be/E6f6KOfZrIU
⚠️另外如果小孩吃或是不能吃酒的朋友,清酒可以省略喔🍶
這次只煮了一人份,如果您要煮2人份以上調味料再請自行做調整😌
還有很抱歉我切菜手真的非常有障礙😅感謝您的包容🙇♀️
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我們下次見☺️
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