食べ盛りの男児2人のママです。
手間はちょっぴり。愛情はたっぷり♪を信条に、フルタイム勤務の合間を練り、お料理頑張っています。
料理レベルはあまり高くないので、「〇〇だけ」や、「〇〇＋１材料」で作れる簡単レシピをメインに投稿しています。
あと一品あると助かる～な、お弁当や副菜に作りやすいメニューばかりですので、ぜひお試しください。
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【レンジde大根煮物】
▼材料
大根 1/3
▼調味料
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
ショウガ 小さじ１
お水 100cc
【作り方】
１．大きめの耐熱容器に調味料をすべて入れ、混ぜ合わせておきます。
２．大根の皮を剥き、1.5センチ幅の輪切りにします。
（一口サイズにすると、熱のとおりが早くなります。）
３．調味料の入った容器に大根を入れ、しっかりと火が通るまでレンジで温めます。
※500W3分×3回、600W2分半×3回 くらい（途中で大根の上下を変えます）
４．全体に火が通ったら、完成です。
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