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【猫と和菓子】練り切り『秋の野菜・果物』の作り方を紹介!そっくりスイーツ!

#猫まる菓子店の和菓子教室
#和菓子
#猫

かわいい猫達が暮らすファンタジーの世界「猫まるアイランド」にある『猫まる菓子店』がお届けする和菓子の作り方動画・第二弾!

これから投稿していく動画の中で、猫まるアイランドの全貌が明らかになっていきますので、ぜひチャンネル登録をよろしくお願いします。登録はこちらから↓↓↓

https://www.youtube.com/channel/UCljZvV7FWSbinJ8I_NlG3sw

今回は、練り切りで、猫まるアイランドの「にゃんこ農園」で収穫された『秋の野菜・果物』を作ります。
練り切りとは、白餡にお餅や芋を混ぜて作るお茶席で人気の和菓子です。
細工性に優れており、実物に似たように作ることができるのも魅力ですね。

〈材料〉1個分
【さつまいも】
・練り切り餡 紫色(赤+青色)10g
・小豆こし餡 15g

【りんご】
・練り切り餡
赤色 12g
黄緑色(黄+緑色) 6g
・小豆こし餡 6g
・きざみ昆布(ヘタ用)

【洋梨】
・練り切り餡 黄緑色 12g
・小豆こし餡 6g
・ケシの実 少々
・きざみ昆布(ヘタ用)

【柿】
・練り切り餡 
 オレンジ色(黄+赤色) 12g
黄緑色 少々
・小豆こし餡 6g

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【練り切りでつくる「かわいい猫」】

【練り切りでつくる「秋の収穫祭」続編】
https://youtu.be/jvMwgkzmvsE

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