月: 2020年9月

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[目次]
0:20 本日の料理は？
1:10 ①スパイスの準備
1:50 ②マサラを作る
4:16 ③オクラを下茹で
4:52 ④仕上げ
6:30 出来上がり！
6:46 実食！
9:02 本日のお酒「にごり酒トニック」
11:51 おうち居酒屋タイム！
13:09 ごちそうさまでした！

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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
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材料は目分です。
豚バラ
キムチ
青唐辛子
チーズ
ニラ
薄力粉
かたくり粉
水
ごま油

チヂミのタレ
ポン酢
コチュジャン
ニンニク

以上です！

料理チャンネルはじめました！
次に作って欲しい料理や動画へのコメントいただけると嬉しいです！

☆トマトときゅうりの夏野菜サラダ
■材料
トマト2個
きゅうり2本
ちりめんじゃこ10〜20gくらい
油(ごま油、サラダ油など)大さじ1
大葉6枚くらい
(A)生姜汁小さじ1
(A)レモン汁小さじ1
(A)しょうゆ小さじ1

■作り方
トマトは横に1/3にカットしたあと8個に切る
キュウリは乱切りして塩揉み
きゅうりの水分をとったらトマトと合わせておく
ちりめんじゃこを油でカリカリに炒める
カリカリになったら火を止め、Aを入れる。
熱いうちにトマトきゅうりと混ぜる。
千切りにした大葉を混ぜておわり
お好みでゴマをいれても◎

７００００人www.tiktok.com/@imaken.com

3ヶ月で「厳選クリエイター」😘
動画「嵐にしやがれに」出ました。
群馬の人🤗
お仕事「jzx110k@gmail.com」

簡単！おいしい！「ツナと野菜の韓国風おかゆ」

ごま油の香りが食欲をそそります。食欲のないときにもオススメです！
冷蔵庫に残ってた冷ごはんと野菜たちを消費したい時のメニューです。。。

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“PANCHA KARMAチキンカリープレート”のスパイスセットで作る、キャベツの副菜の作り方の動画です。

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🐤簡単料理🐤

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🍱弁当作り🍱

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簡単料理レシピ動画とお弁当作り動画をメインにアップしています🎦
人気レシピを参考に家にある材料を活用してアレンジしながら気取らない料理やお弁当を作っています🍴

🍱お弁当は茶色いお弁当が多いです。男子がっつり系。彩り重視の方からは低評価です😢

初心者なので手際が悪い🔪基本がなっていない🍳などなどありますが、イライラしないで見てもらえると嬉しいです🌸

CaaNa32　
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今日のお弁当おかず⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
□焼きおにぎり
□サツマイモのバター醤油焼き
□ピーマンのツナマヨ焼き
□ハムエッグ
□グリル焼きウインナー
□ちくわのチーズ焼き

この6品全てがオーブントースターで10分焼くだけで作れます！
「美味しそう！」「食べたい！」「作ってみようかな！」という方は高評価のボタンを押していただけると嬉しいです♪

【焼きおにぎり】
今回は片面のみにお醤油をつけました。
両面にお醤油をつけたい場合は10分後に取り出して、お醤油をつけて２〜3分追加で焼いてください。

1　おにぎりを握り、片面に醤油をつけて焼く

【サツマイモのバター醬油焼き】
サツマイモは5ミリ程度の厚さに切り、オーブン対応のアルミカップやシリコンカップなどに入れてバター５gを乗せ醤油を少しかけて焼く

焼き上がった後にバター醤油に全体を絡めると美味しいです。

【ピーマンのツナマヨ焼き】
1　ピーマンは縦半分に切りタネを取除く
2　ツナ70gにマヨネーズ大さじ２を加えて混ぜたらピーマンに詰めて最後にピザ用チーズをふりかけ焼く

【ハムエッグ】
オーブン対応のアルミカップやシリコンカップなどにハムを敷きその上に卵をいれ、お好みで塩胡椒を降って焼く

【グリル焼きウインナー】
ウインナーに十字の切り込みを入れて焼く

【ちくわのチーズ焼き】
ちくわを縦半分に切り、ちくわの幅に合わせたスライスチーズをのせ端から巻いて最後に楊枝で止める

今回はマフィン型が家に合ったので使いましたがマフィン用のアルミカップや耐熱のシリコンカップなどがあれば作れます。

お弁当用のアルミカップではなくマフィン用などのしっかりした固めのアルミカップがおすすめです。

【タイムスケジュール】
0:00 トースターにお任せ弁当
0:17 焼きおにぎり
0:47 ピーマンのツナマヨ焼き
1:39 サツマイモのバター醤油焼き
2:09 ちくわチーズ焼き
2:27 ハムエッグ
3:26 お弁当詰め
4:05 チャンネルのご案内

【お弁当作りで大切なこと】
腐敗対策として、保冷剤や保冷バックなどを使用して持ち運ぶ。

2 生物は入れない。
卵などはしっかり火を通す。

3 食べるまで時間がかかる時は凍ったまま入れられる冷凍おかずなども利用してください。

４ お弁当を詰める前に、しっかり石鹸で手を洗う、もしくはアルコール消毒をおこなってから詰めてください。

【お弁当を詰める前の下準備】

1 お弁当箱に暖かいご飯を詰めて、しっかり冷まします。

2 作り置きや前日の残りのおかずを使う時は、しっかり温め直してから冷まして詰めます。

3 水気の多いおかずを詰める場合はキッチンペーパーに乗せて汁気をしっかり吸い込ませ、よく絞ってから詰めます。

4 お弁当に詰めるものは1つのお皿に先に盛り付けて置くほうが詰める時に楽です。

【お弁当の詰め方】

1 仕切り板を使わない場合は、ご飯に傾斜をつけると、おかずが入りやすくなります。

2 大きいおかずから詰めていきます。
アルミカップやシリコンカップなどで味映りがしないようにして、大きいおかずから詰めていき小さいおかずで隙間を埋めるようにすると簡単です。

3 詰め終わったら、しっかり冷めたのを確認してから蓋をします。

【あると便利な脇役】

あると便利な脇役

冷凍ブロッコリーやプチトマトが定番です！
薬味ネギの冷凍は、ちょっと彩りをプラスしたい時にあると便利です。

更には、ふりかけやごま塩、いりごまなども最後にご飯にかけるだけでも華やかになります。

それでも彩りが足りないという時はお漬物が便利です。

赤→紅しょうがや梅干しや赤かぶの浅漬けなど
緑→高菜漬けや野沢菜、きゅうりの浅漬けやぬか漬け、麹漬け
ピンク→新生姜や、桜漬け
紫→柴漬け

☆ご注意を！☆
香りの強い漬物、たくあんなどはお弁当には向かないです。

【お弁当作りで活躍する小物】

アルミカップ
シリコンカップ
バラン
ピックや串など

100円ショップのお弁当コーナーにたくさんの種類がありますのでお好みのものを揃えてみるのもいいかも♪

【動画で使用しているお弁当箱】

わっぱ弁当→https://www.amazon.co.jp/gp/product/B…

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【動画で使用しているマフィン型】

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【動画で使用している紙型】

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＃お弁当　＃お弁当おかず　＃トースター調理

★4色そぼろ丼
15分で出来ちゃう♪4色そぼろ丼弁当のレシピです。
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にもオススメです♪
是非、試してみて下さいね。

【そぼろ】
◆材料(1人分)
豚ひき肉　　200g
☆酒　　　　大さじ2
☆砂糖　　　大さじ1
☆みりん　　大さじ2
☆醤油　　　大さじ3
☆しょうが　2㎝程
◆作り方
①火を付けてないフライパンにひき肉、☆を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせます。
②火を中火にし、混ぜながら炒めて火が通り汁気がなくなったら、出来上がり！
【炒り卵】
卵　　1個
砂糖　適量
塩　　適量
◆作り方
①耐熱容器に卵、砂糖、塩を入れ混ぜたら、レンジ600Wで40秒加熱します。
②①をよく混ぜて、更にレンジ600Wで10秒加熱します。
(加熱時間は調整下さい)

・全て出来上がったら、粗熱を取り、丼ぶり弁当箱へつめたら、出来上がり！！

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I show you how to make a Bento box, the traditional Japanese lunch!
Hope you enjoy my video;)

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Instagram
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#Bento#時短弁当#簡単おかず