月: 2020年9月

  • 美味しい混ぜご飯麺の作り方!すぐ出来ちゃう!!

    美味しい混ぜご飯麺の作り方!すぐ出来ちゃう!!

    今回は私オジーが、美味しい混ぜご飯麺の作り方をご紹介!
    残ったもので作れるので是非作ってみてください!

    材料
    袋麺 1袋
    冷凍ご飯か残ったご飯 茶碗1杯分
    刻みネギ 適量
    ごま油 小さじ1
    卵の黄身 1

    たったこれだけ!!
    #簡単に作れる料理
    #余り物で料理
    #すぐ出来る
    #1分動画 
    #誰でもできる
    #忙しい時に

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  • 【長柄町TV049】~お野菜バンザイ!~サックサク♪たけのこミートパイ 【簡単レシピ】冷凍パイシートでお手軽♪

    【長柄町TV049】~お野菜バンザイ!~サックサク♪たけのこミートパイ 【簡単レシピ】冷凍パイシートでお手軽♪

    野菜料理人「ちはるん」の技が炸裂!ミートパイですが、餃子や春巻き、肉まんなどにも応用できそうですよ。食感がGOODです。

  • 幼稚園児のお弁当1週間!レンチン、冷凍を駆使して朝10分仕上げ!

    幼稚園児のお弁当1週間!レンチン、冷凍を駆使して朝10分仕上げ!

    幼稚園児のお弁当1週間分です∩^ω^∩

    お弁当に使ったレシピ動画はこちら↓

    レンチンハムエッグ

    ジューシーごはん

    オイスターソース唐揚げ

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    我が家で作ることの多いレシピはこちら↓

    お酒がすすむ簡単作り置き5品

    和えるだけおつまみ3品

    ホットプレートでチーズナン

    土鍋で玉ねぎごはん

    こね時間10分塩パン

    水なし!ふわふわ牛乳パン

    牛乳でも濃厚に作る方法!明太クリームパスタ

    絶対に太らない朝食

    牛乳生クリーム

    作り方を聞かれるりんご酢ドレッシング

    カルボうどん

    カレーポップコーン

    やこたき粉はいらない!外カリ中とろのたこ焼き

    パクパク止まらない大豆かじき

    おやつ感覚ワカモレサラダ

    焼き時間4分ナン

    ごはんが止まらない肉味噌

    材料3つのベーキングパウダー不使用バタークッキ

    おもてなしごはんメニュー

    #お弁当#幼稚園#簡単おかず#主婦#子育て

  • 【脳力アップ効果】とろだく牛丼 麹で吉野家風 とろろ つゆだく 長いも オクラ なめこ 作り方 簡単レシピ しょうゆ麹 塩麹

    【脳力アップ効果】とろだく牛丼 麹で吉野家風 とろろ つゆだく 長いも オクラ なめこ 作り方 簡単レシピ しょうゆ麹 塩麹

    こんにちは! marimoppu {野菜を詳しく伝えるレシピ}です!

    今回は、〝【脳力アップ効果】とろだく牛丼〟を作りました☆

    下ごしらえから完成までどうぞお楽しみください
    *^ω^*

    こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆

    【乾燥大豆から作る納豆】←こちらで水煮納豆が作れます

    【米麹甘酒レシピ】

    【塩麹レシピ】

    【しょうゆ麹レシピ】

    また、他のレシピもあります☆
    どうぞご活用下さい☆

    美肌効果

    ウイルス・かぜ予防

    脳力アップ

    疲労回復

    アレルギー・花粉症対策・抑制効果

    ストレス緩和

    快眠効果

    デトックス・ダイエット効果

    脳力アップ

    冷え性改善

    二日酔い防止・改善、胃粘膜保護、胃腸が弱っている時に

    その他{癒し効果・お楽しみ}

    *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜

    〜材 料{ 2 人分}〜
    牛こま切れ肉…1 5 0 g …鉄
    玉ねぎ…1 / 2 個 …硫化アリル
    オクラ…3 本 …ガラクタン
    なめこ…3 0 g …パントテン酸
    長いも…5 0 g …ジオスゲニン
    大豆水煮…1 2 0 g …レシチン
    黄身…1 つ分 …コリン

    水…2 0 0 g
    和風顆粒だし…小さじ 1
    塩麹…小さじ 1 / 2
    しょうゆ麹…大さじ 1
    料理酒…大さじ 1
    おろし生姜…小さじ 1

    しょうゆ…大さじ 1
    酢…大さじ 2 / 3
    豆板醤…小さじ 1 / 2
    おろし生姜…小さじ 1 / 2

    雑穀米…2 合
    塩…適量

    〜選び方〜
    玉ねぎ…頭の部分が細く、かたく締まって重みのあるもの。芽が出ていたり、ひげ根が長くのびているものは鮮度が落ちているので避ける。皮がよくかんそうしていてツヤのあるもの{新玉ねぎを除く}

    オクラ…ヘタの切り口がみずみずしいもの。鮮やかな緑色でうぶ毛が密集しているもの。7〜8センチ程度の小さめでやわらかいもの。成長し過ぎているものはかたい

    なめこ…肉厚でツヤがあり、粒がそろっているもの。水煮のものはパックの中の水が濁っていないもの

    長いも…持った時に重みがあり、太さがなるべく均一で皮がきれいなもの。カットしたものは切り口が白くなめらかで変色していないもの

    しょうが…皮に傷や黒ずみがなく、きれいなもの。皮が乾燥し過ぎていないもの。実がかたく締まって、ふっくらしているもの

    〜保存方法〜
    玉ねぎ…ネットに入れてつるしたり、紙袋や新聞紙に包んで風通しのよい場所に置いておく。夏は新聞紙に包んで野菜室へ。

    オクラ…ラップに包むかポリ袋に入れて野菜室で2〜3日。かために茹でて冷凍保存も。

    なめこ…袋やパックのまま野菜室で保存。サッと茹でて冷凍保存可能

    長いも…乾燥すると鮮度が落ちるので、丸ごとのものはペーパータオルや新聞紙に包んで冷暗所で保存。使いかけのものはラップで包んで冷蔵保存し、2〜3日中に使い切る。すりおろしたものを小分けにし、ポリ袋に入れ、平らにして冷凍保存可能

    しょうが…ラップに包んで野菜室で保存。保存中に切り口が乾いたら薄く切り落として使う。使いやすい状態にし、冷凍保存可能

    *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜
    下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
    ぜひ、ご活用下さい☆

    〜メニュー〜
    和食

    洋食
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
    中華

    パン・スイーツ・ドリンク

    アク抜き・冷凍保存方法

    *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜
    Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】

    *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜

    身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
    そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆

    基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
    ONE PIECE大好きです☆

    資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト

    #野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単

  • 【お弁当 # 32】どうしても焼き魚が食べたいっ!  脂がのった焼き銀ガレイ弁当!   簡単  料理動画 料理レシピ  お弁当作り  旦那弁当  概要欄も見てね~✨

    【お弁当 # 32】どうしても焼き魚が食べたいっ! 脂がのった焼き銀ガレイ弁当! 簡単 料理動画 料理レシピ お弁当作り 旦那弁当 概要欄も見てね~✨

    こんにちは🎵

    今回は銀ガレイの味噌漬けを半額にて
    ゲットしたので焼いて主役に格上げして
    あげました。
    普通の焼き魚弁当ですが、たぶん
    ほっこり幸せな和の雰囲気を味わって
    頂けたと思います
    たまには、和弁当もいいですよね。

    この動画でほんの少しでも参考にして
    いただけたならとても嬉しいです。

    ~本日のお弁当~

    *銀ガレイの味噌漬け焼き
    *ソーセージの玉子焼き
    *野菜とベーコンの塩きんぴら
    *ちびっ子ちくわの天ぷら
    *赤ウインナー

    ▼ブログの方ではお弁当はもちろん
     低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
     たくさんご紹介しています。
     お時間があればどうぞのぞいてみてく
    ださい。

     https://ameblo.jp/chikochanz/

    #お弁当#お弁当作り#ちこちゃんのキッチン

  • 【庭飯】簡単で美味しい豚丼の作り方

    【庭飯】簡単で美味しい豚丼の作り方

    今回は簡単で美味しい炭火焼き豚丼のご紹介です。
    そして 秋の味覚 サツマイモをダッチオーブンで。

  • 【素麺レシピ】トマトレモンでさわやか。緑野菜スープそうめん|【Japanese noodle recipe】somen

    【素麺レシピ】トマトレモンでさわやか。緑野菜スープそうめん|【Japanese noodle recipe】somen

    ご視聴ありがとうございます。
    リハーサルなし、一発撮り。
    ミス、段取りが悪いことが多いですので、ご了承ください。

    【ingredients(材料)】
    somen(そうめん)
    vegetable soup(野菜スープ)
    chinese soup base(中華スープ)
    tomato(トマト)
    lemon(レモン)

    【vegetable soup】
    https://youtu.be/HMJIYwXoGaw

  • 【製麺日記#11】パクチーたっぷりトムヤムラーメンの作り方

    【製麺日記#11】パクチーたっぷりトムヤムラーメンの作り方

    今回はパクチーたっぷりトムヤムラーメンです

    My gear
    camera a7iii
    lens Sigma 35mf1.4
    材料


    北海道産小麦粉 300g
    水  100cc
    塩  3g
    かんすい 3g
    卵黄粉 6g

    トッピングはお好みで
    レモン
    パクチー

    スープ
    秘伝のトムヤムスープ
    お湯

    This time it’s Tom Yum ramen with plenty of paks

    material

    noodles
    Hokkaido wheat flour 300g
    Water 100cc
    3g salt
    Kansui 3g
    Egg yolk powder 6g

    Topping is your choice
    Lemon
    Coriander

    soup
    Secret Tom Yum soup
    hot water
    Website
    https://fuukinoodle.thebase.in
    Instagram
    https://www.instagram.com/seiichiro_murakami/
    Twitter

    ご連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
    seinoodlemon@gmail.com

    #トムヤムラーメン#ラーメン作り方#seinoodle