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がっつり角煮丼で大満足!栗原心平のラード卵黄角煮丼!/スピンオフ企画

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;e1p2oiRehaY&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>今回の「ラード卵黄角煮丼」の材料や作り方を概要欄に書きました!<br &sol;>&NewLine;ご意見やご感想を動画コメント欄にいただけるとうれしいです!<&sol;p>&NewLine;<p>◆ラード卵黄角煮丼<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】(4人分)<br &sol;>&NewLine;A  <br &sol;>&NewLine;豚バラ肉(かたまり) 450g<br &sol;>&NewLine;水 700㏄<br &sol;>&NewLine;にんにく 1片<br &sol;>&NewLine;しょうが 1片<br &sol;>&NewLine;ねぎの青い部分 1本分<br &sol;>&NewLine;紹興酒 大さじ1<br &sol;>&NewLine;八角 1個<&sol;p>&NewLine;<p>しょうゆ 大さじ3<br &sol;>&NewLine;砂糖 大さじ2<br &sol;>&NewLine;みりん 大さじ1<br &sol;>&NewLine;ゆでたまご 3個<&sol;p>&NewLine;<p>温かいごはん 200g<br &sol;>&NewLine;ラード 小さじ1<br &sol;>&NewLine;卵黄 1個<br &sol;>&NewLine;青ねぎ(小口切り) 適量<&sol;p>&NewLine;<p>◆作り方<br &sol;>&NewLine;①豚バラ肉は2㎝厚さに切る。にんにく、しょうがは半分に切る。<br &sol;>&NewLine;厚手鍋にAを入れ、強火にかける。沸騰したら少しずらして蓋をし、弱火で30分ほど煮る。<&sol;p>&NewLine;<p>②しょうゆ、砂糖、みりんを加えてひと混ぜし、ゆでたまごを加える。<br &sol;>&NewLine;再び沸いたら少しずらして蓋をし、弱火でさらに25分ほど煮る。<&sol;p>&NewLine;<p>③蓋を取って中強火にし、鍋底が焦げないように混ぜながら汁気を飛ばして<br &sol;>&NewLine;煮からめる。肉に照りが出て、煮からめたたれが少し残る程度で火を止める。<&sol;p>&NewLine;<p>④温かいごはんにラードを混ぜて器に盛り、③のたれを回しかけて角煮をのせる。<&sol;p>&NewLine;<p>⑤ゆでたまごは半分に切って盛りつける。<&sol;p>&NewLine;<p>⑥さらに③のたれ、つぶした卵黄を順に回しかけ、青ねぎを散らす。<&sol;p>&NewLine;<p>◆栗原心平使用アイテム<&sol;p>&NewLine;<p>USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;gochichan&period;com&sol;collections&sol;kitchen&sol;products&sol;ush01&quest;utm&lowbar;source&equals;20201002<br &sol;>&NewLine;&&num;038&semi;utm&lowbar;medium&equals;glass&&num;038&semi;utm&lowbar;campaign&equals;gochisosama&&num;038&semi;utm&lowbar;content&equals;setitem<&sol;p>&NewLine;<p>丸まな板<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;gochichan&period;com&sol;collections&sol;kitchen&sol;products&sol;ysk03&quest;utm&lowbar;source&equals;20201002&&num;038&semi;utm&lowbar;medium&equals;manaita&&num;038&semi;utm&lowbar;campaign&equals;gochisosama&&num;038&semi;utm&lowbar;content&equals;setitem<&sol;p>&NewLine;<p>深型フライパン<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;gochichan&period;com&sol;collections&sol;kitchen&sol;products&sol;ysk04&quest;utm&lowbar;source&equals;20201002&&num;038&semi;utm&lowbar;medium&equals;manaita&&num;038&semi;utm&lowbar;campaign&equals;gochisosama&&num;038&semi;utm&lowbar;content&equals;setitem<&sol;p>&NewLine;<p>◆お問い合わせはこちら<br &sol;>&NewLine;info&commat;gochichan&period;com<&sol;p>&NewLine;<p>◆公式アカウント<br &sol;>&NewLine;ごちそうさまチャンネルTwitter<br &sol;>&NewLine;<amp-twitter data-timeline-source-type&equals;"profile" data-timeline-screen-name&equals;"gochisosamachan" width&equals;"auto" height&equals;"197" layout&equals;"fixed-height"><button overflow type&equals;"button">続きを見る<&sol;button><&sol;amp-twitter><&sol;p>&NewLine;<p>ごちそうさまチャンネル Instagram<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;gochisosamachannel<&sol;p>&NewLine;<p>ごちそうさまチャンネル Facebook<br &sol;>&NewLine;<amp-facebook data-href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;facebook&period;com&sol;gochisosamachannel" layout&equals;"responsive" width&equals;"600" height&equals;"400"><button overflow type&equals;"button">続きを見る<&sol;button><&sol;amp-facebook><&sol;p>&NewLine;<p>栗原心平 Instagram<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;shimpei&lowbar;kurihara<&sol;p>&NewLine;<p>ごちそうさまチャンネルオンラインショップ<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;gochichan&period;com&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;栗原心平 &num;料理 &num;丼 &num;豚肉 &num;作り方 &num;簡単<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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