これから旬のリンゴとオートミール を使って作る、簡単ヘルシースイーツ「アップルクランブル」の作り方を紹介します。
リンゴの甘さを最大限に生かした、甘さ控えめのヘルシースイーツです。
パリパリしないリンゴでも美味しく作れます。
＜材料＞
リンゴ1個
シナモン適量
（トッピング＊）
＊オートミール 30g
＊オートフラワー15g
＊くるみ10g
＊シナモン少々
＊ココナッツオイル小さじ1（バターやマーガリンでもOK）
＊メープルシロップ小さじ1（蜂蜜やブラウンシュガーでOK）
＜作り方＞
１）リンゴはスライスにカットして、シナモンを少し絡める
２）１を180度に余熱したオーブンで10分くらい焼く
３）トッピングの＊の材料を混ぜる
４）オーブンから取り出したリンゴは軽くまぜ、その上に、３をまぶす
５）180度に余熱したオーブンで、さらに15分焼く
熱々でそのまま、または、熱々にバニラアイスを添えて食べると美味しいです。