水を入れず野菜の水分だけで作る味噌煮込みです。
旨味が凝縮されてメッチャ美味しいですﾖ！
＜3人分レシピ＞
【調味料】
・ごま油（大さじ２）
・酒（大さじ２）
・醤油（大さじ１）
・生姜（チューブ小さじ２）
・味噌（大さじ３）
【食材】
・豚バラ（250g）
・お好みの野菜（キャベツはあった方がいいです）
この味噌煮込みのレシピはブログにも書いています。
https://machirosan.com/pork-cabbage-recipe/
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