【ヴィーガン】「大豆ミートの照り焼き丼」の作り方　たまにはコッテリしたい！【簡単料理】

肉も卵も乳製品も使わない、
ソイミートで照りマヨ丼を作りました♪( ´▽｀)
ベジタリアンやビーガンでもコッテリ系食べたいよね^ ^

☆大豆ミートの照り焼き丼のレシピ☆

材料（１〜２人前）
・大豆ミート　　　３０g
・片栗粉　　　　　２０g　
・ごはん　　　　　適量　　
・のり　　　　　　適量
・ゴマ　　　　　　適量
・ヴィーガンマヨ　適量
・塩　　　　　　　少々
・醤油　　　　　　大さじ２
・みりん　　　　　大さじ２
・豆乳　　　　　　大さじ３

作り方
①大豆ミートをお湯で戻し、水を切って片栗粉をまぶす
②油をひいたフライパンで焼き目をつける
③塩、醤油、みりん、豆乳を加え、よく絡める
④ごはんにのり、大豆ミート、マヨ、ゴマを盛り付けて完成

☆ヴィーガンマヨのレシピ☆

材料
・豆乳　　　　50g
・オイル　　　100g
・酢　　　　　15g
・マスタード　5g（なくてもまぁイケる）
・甘味料　　　5g
・塩　　　　　3g

全部ブレンダーにかけるだけ！

参考動画⬇︎（Peaceful Cuisineさん）

【Twitter】
・僕たちのエデン
https://twitter.com/usagitokainushi

【一部使用音源】
・OtoLogic
https://otologic.jp

#ヴィーガン　#ソイミート　#照り焼き