おかみvlog【クッキング】＃肉団子＃甘酢＃お弁当＃ホームパーティー＃作り置き＃肉料理＃人気レシピ#How to make Japanese food

【おかみVlog】のWACOです。

夫婦で飲食店を営んでいます。

コロナで大変な状況ですが、
家庭で簡単に作れる料理を
中心に配信していきます。

配信日
毎週　月・水・金　19時

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！

お気軽にどうぞ！

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【肉団子 甘酢あんかけ】

3〜4人前

合い挽きミンチ 300ｇ
玉ねぎ 半分
玉子 1個
パン粉 20ｇ
おろし生姜 小1
醤油 小1
酒 大2
ごま油 大1
片栗粉 大2
塩コショウ 適量

甘酢あん
水 大4
酢 大2
酒 大2＋2
ケチャップ 大2
醤油 大2
砂糖 大1
みりん 大1
片栗粉 大1

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！
個別にアドバイスします！

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動画製作概要

▼カメラ
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro

▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

▼編集者
大将