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◆「サーモンとイクラのクリームチーズ親子丼」の作り方
【材料】
ごはん 200g
サーモン(刺身用・柵) 100g
クリームチーズ 50g
イクラ 20g
しょうゆ 小さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量
【手順】
1.クリームチーズは1cm角に切ります。
2.サーモンは1cm角に切ります。
3.ボウルに1、2、しょうゆを入れ、よく和えます。
4.器にごはんを盛り付け、2をのせ、イクラを散らします。
5.小ねぎをのせて完成です。
【コツ・ポイント】
お好みでしょうゆにわさび入れても美味しく召し上がれますよ。味が薄い場合はしょうゆをかけて召し上がってくださいね。
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