麺類

辣油アレンジレシピ 辛味噌バター焼うどん

自家製辣油
『白白クラフト辣油』
を使ったオリジナルレシピです。
もちろん市販の味噌などでの代用も可能です!!!

今回は、
辛味噌バター焼うどんの作り方

▪︎材料
うどん麺      1パック
バター       大さじ2
水         50cc
麺つゆ 50cc
味の素       小さじ1
卵黄        1個
青ネギ       適量
鰹節        適量

▪︎作り方

1.フライパンにバターを入れて溶けたら、水にほぐしたうどん麺を入れる。

2.麺が黄色くなるまで炒めたら、水、麺つゆ、味の素、旨辛味噌辣油を入れて全体に絡ませる。

3.盛り付けをして、卵黄、青ネギ、鰹節をかけたら完成。

▪︎白白餃子”賞味期限0日” の生餃子製造所
福岡市南区柳河内で生餃子の販売を行なっています。
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