簡単にできて、タレがおいしい!そんな豚丼のレシピになっています!
トッピングの卵黄やごまもいい働きをしてました!!
ぜひお試しください!!
動画の最後にワンポイントアドバイスがあるので、ぜひ最後までご覧ください!!
〈材料〉
豚肉 1/2パック
玉ねぎ 1/2個
*しょうゆ 大さじ2
*酒 大さじ2
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ1
*にんにく 1~2cm
小麦粉 大さじ3
塩こしょう 適量
ご飯 好きなだけ
卵黄 一個
小ねぎ 適量
白ごま 適量
〈作り方〉
①*を合わせてタレを作る。
②玉ねぎを切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、レンジでしんなりするまでチンする。
③豚肉に塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をつける。
④フライパンに油をしいて、③を炒めて、火が通ったら②を入れ軽く炒める。
⑤①を入れて、とろみがついたら、火を止め、ご飯の上に盛り付ける。
⑥お好みでトッピングをすれば、完成!!
#大学生の男飯日記 #豚丼 #飯テロ
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