レシピ動画

【男飯】店よりうまい!豚丼のレシピ【料理Vlog】

簡単にできて、タレがおいしい!そんな豚丼のレシピになっています!
トッピングの卵黄やごまもいい働きをしてました!!
ぜひお試しください!!

動画の最後にワンポイントアドバイスがあるので、ぜひ最後までご覧ください!!

〈材料〉
豚肉  1/2パック
玉ねぎ  1/2個
*しょうゆ  大さじ2
*酒  大さじ2
*みりん  大さじ1
*砂糖  大さじ1
*にんにく  1~2cm
小麦粉  大さじ3
塩こしょう  適量

ご飯  好きなだけ
卵黄  一個
小ねぎ  適量
白ごま  適量
〈作り方〉
①*を合わせてタレを作る。
②玉ねぎを切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、レンジでしんなりするまでチンする。
③豚肉に塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をつける。
④フライパンに油をしいて、③を炒めて、火が通ったら②を入れ軽く炒める。
⑤①を入れて、とろみがついたら、火を止め、ご飯の上に盛り付ける。
⑥お好みでトッピングをすれば、完成!!

#大学生の男飯日記 #豚丼 #飯テロ

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