夕方に末っ子を病院に連れて行ったので、主菜はスーパーでメンチカツを買いました。
☆今日の献立☆
[主菜]メンチカツ 233kcal 惣菜購入
[副菜1]しめじとたけのこうま煮 30kcalレシピ本から
[副菜2]キャベツ湯通し 10kcal 常備菜
レシピ以外は
おかゆの場合茶碗一杯106キロカロリー
ごはん茶碗一杯 140ｇ普通盛りで235キロカロリー
今日の汁物は、豆腐と油揚げのお味噌汁
糖尿病の家族には、毎食おかゆ。
おかゆは一食250グラムで178キロカロリーです。
だいたいお茶碗一杯で150グラムなので106キロカロリーくらいと計算しています。
☆レシピ本は「一生使える毎日の糖尿病献立 新和食編」決定版カード式を利用しています
(主婦の友社)
著作権を侵害しないように、レシピ本の写真、レシピ、材料を動画内、説明欄に複写する形では載せていません。
急用や予定がない限りは、毎晩アップロードしたいと考えています。
私は20年主婦ですが、大雑把でガサツ、適当なため、料理は上達しません。知らないこともたくさんあります。
盛り付けも皿も気にしません。センスもありません。
2倍速で動画を編集しているので、テキパキみえるかもしれませんが、とろいです。
糖尿病向けの食事作り、一緒に頑張りましょう。
そして、頑張って👍と挫けそうな私に応援お願いします。
♪動画内で使用している音源
iMovieのなかに入っている曲をお借りしています。
・itsudemo
・back to normal
・asagao
♪味の素の便利なサイト♪
食材の重さの目安
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/basic/ingredients_bunryou/
♪味の素の和風だしの使用量の目安 Q &Ａ
https://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/wafudashi/hondashi/025964.html
♪山本が愛飲する雪蓮茶♪
上越市エルマール内のkukkaさんでも取り扱いがあります。ナルスでも売っていました。
高田のハス、烏龍茶、ジャスミン茶、プーアル茶などのブレンドです。
ネット購入ですと、フーディコネクトさんの卸しのみの販売みたいです。
アフィリエイトではありません。
https://www.foodie-connect.com/雪蓮茶/
♪桃屋の「ごはんですよ」のサイト
https://www.momoya.co.jp/shop/products/detail/2
大量のポーチドエッグの作り方
普通のポーチドエッグの作り方
https://youtu.be/Nh9UvKhSqE0
◇note 糖尿病献立と、糖尿病関連の記事を書いています
https://note.com/diabetes/
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また見てくださいね。
#糖尿病のレシピは塩分量少なめでダイエットと妊娠中にもきっと良い食事