皆さん！いつも本当に嬉しいコメントと
視聴して頂きありがとうございます?
秋も少しずつ深まり、美味しいさつまいもの季節が来ましたね♪
と、言う事で！我が、ちびかばで人気のさつまいもレシピ4品を
紹介させて頂きます?
皆様にとって少しでも参考になれば嬉しいです?
どうか宜しくお願いします♪
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00:00○オープニング
00:26○鮭のさつまいもマッシュソース添え
10:52○さつまいもと豚バラ肉のキムチ炒め
15:46○ちびかば家のさつまいもサラダ
21:48○鶏肉とさつまいものナポリタン炒め
28:10○ちびかばの間違い探し
●鮭のさつまいもマッシュソース添え(4人分)
(鮭)★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
(ソース)★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 不可
＜マッシュソース材料＞
・さつまいも 人差し指1本分くらい
・玉ねぎ 1/2コくらい
・コショウ 適量
・粉チーズ 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1/4くらい
・水 200cc
・牛乳または豆乳 200cc
＜その他 材料＆調味料＞
・生鮭の切り身 4枚
・塩コショウ 適量
・バター 大さじ1
・油 少々
(↑さつまいもの皮を揚げる時に使います)
☆お好みで スライスレモン 4枚
☆お好みで レタスやベビーリーフ 適量
●さつまいもと豚バラ肉のキムチ炒め(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 不可
＜材料＞
・豚バラスライス 300gくらい
・さつまいも 1/2本くらい
・厚揚げ 1丁くらい
・白菜のキムチ漬け お玉1杯分くらい
・白ごま 適量
＜調味料＞
・コチュジャン 大さじ1
・めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1
●ちびかば家のさつまいもサラダ(4人分)
★冷蔵保存 4日間
★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・さつまいも 1本くらい
・玉ねぎ 1/2コくらい
・小分けパックのベーコン1パック
・水 200cc
☆お好みで 刻みパセリ 適量
＜調味料＞
・バター 大さじ1くらい
・塩コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ1/3くらい
・マヨネーズ 大さじ3～4くらい
●鶏肉とさつまいものナポリタン炒め(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・鶏もも肉 2枚(600g)くらい
・さつまいも 1/2コくらい
・玉ねぎ 1コくらい
・ピーマン 2コくらい
＜調味料＞
・バター 大さじ1くらい
・塩コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ1/2くらい
・トマトケチャップ 大さじ3～4くらい
・中農ソース 大さじ2くらい
・ソースは
ウスター
とんかつ
お好み焼き
たこやきソースでもＯＫ♪
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使用BGM:http://audionautix.com/
#ちびかばクッキング#料理#さつまいも