今回の簡単お菓子作りレシピ動画は、秋の味覚！『かぼちゃのマカロンの作り方』です！色付けしてハロウィンっぽく仕上げました。やさしい甘さのかぼちゃクリームですのでぜひお試しください！
このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで、レシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！
投稿日：火・木・土（週３回）
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【レシピ】
かぼちゃマカロン（約15個分）
★材料★ ※スクショしておくと便利！
○マカロン（オレンジ色のみの分量）
・卵白 1つ分
・グラニュー糖 30ｇ
・アーモンドプードル 40ｇ
・粉糖 50ｇ
○かぼちゃクリーム
・かぼちゃ 200ｇ
・生クリーム 100ｇ
・砂糖 30ｇ
★作り方★
○マカロンを作る
①卵白にグラニュー糖を少しずつ加えメレンゲを作る
②オレンジ色に着色する
③ふるっておいたアーモンドプードルと粉糖を加え切るように混ぜる
④粉っぽさがなくなったら泡をつぶすように混ぜる
⑤すくったときにたらーっと生地が垂れるようならOK
⑥絞り袋に入れて絞る
⑦１時間乾燥させて表面が手にひっつかなくなったら140度に予熱したオーブンで15分焼く
○かぼちゃクリームを作る
①かぼちゃを500ｗで5分加熱
②種を取って皮を切って裏ごしする
③生クリームと砂糖を加え混ぜる
④マカロンに絞って完成！！
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BGM：YouTubeオーディオ ライブラリより
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
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