#プルコギ #韓国風焼肉
どうも!ななやの瀧本です。
今回は「プルコギ丼」です。
ちょっと盛り過ぎちゃいまして
完食するのに悪戦苦闘でした!
味は旨いのですが、量は食えない笑
すき家のキングサイズくらいあるのかな?
(キング牛丼食べたことないけど)
僕的にはめい一杯の量でした!
あー苦しかった。
↓前回のプルコギ動画はレシピも↓
しっかりしていますので是非ご参考ください。
【プルコギのタレ】
醤油大さじ5
はちみつ大さじ5
日本酒大さじ5
コチュジャン大さじ2.5
ごま油大さじ3
すりおろしにんにく適量
すりおろししょうが適量
(牛バラスライス500gに対して)
※甘めが好きな方はお砂糖をプラス!
※コチュジャンの量もお好みです!
プルコギは韓国の人気焼肉料理。
日本人にも合うように日本の調味料を
使って激ウマレシピにしました。
簡単で、美味しくて、ビールやご飯にとても合います。
”病みつき”になること間違いなしです。
是非一度作って見てください。
安いお肉で十分旨い!
豚肉でももちろん代用可能です。
良かったら是非ともチャンネル登録の程
何卒よろしくお願いいたします。
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