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ダイエットしてても美味しくてインスタ映えするスイーツが食べたいという視聴者さまのご要望にお応えして見た目もコーヒー豆にそっくりで食べても美味しい低糖質コーヒー豆クッキーを作りました。一緒に飲むドリンクはもちろんブラックコーヒーをあわせてみてくださいね☕️
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⭐️低糖質コーヒー豆クッキーの材料
・バター40グラム
・おからパウダー50グラム
・エリスリトール50グラム
・インスタントコーヒー大さじ1杯
・お湯大さじ1杯
・卵1個
・ココアパウダー大さじ1杯
・バニラオイル少々
170°cで17分
約33個分
⭐️低糖質コーヒー豆クッキーの作り方
・ボールに卵以外の材料を入れる(バター、おからパウダー、エリスリトール、インスタントコーヒー、ココアパウダー、バニラオイル)
・バターをつぶしながら全体を混ぜる
・卵を加えてひとまとまりにする
・ラグビーボールの形にして包丁やタコ糸、つまようじなどで真ん中に線を入れる
・170℃で予熱しておいたオーブンで17分焼く
※今回のレシピで約33個のコーヒー豆クッキーができます。
その時の焼き時間が170℃で17分です。
数が33個より少なければコーヒー豆クッキーが大きいサイズだと思いますので少し焼き時間を調整して長めにとってくださいね♪
⭐️ 低糖質コーヒー豆クッキータイムスケジュール
0:00 低糖質コーヒー豆クッキー〜ダイジェスト
0:22 低糖質コーヒー豆クッキー〜オープニング
1:00 低糖質コーヒー豆クッキー〜作りはじめ
3:20 低糖質コーヒー豆クッキーコーヒー豆の形にする
5:00 低糖質コーヒー豆クッキー〜試食タイム
6:04 低糖質コーヒー豆クッキー〜エンディング
⭐️そのさんぽ日記
今回の動画はコーヒー好きのお友達のために作ったクッキーです🍪
コーヒー豆を入れたりコーヒー味にすると苦いです。
ですのでその分、砂糖がたくさん入るので糖質オフやダイエットを気にされてる方は
敬遠しがちです。
そこで、そのさんぽは考えました。
コーヒーの味は感じるけど
出来るだけ苦くない量のコーヒーを入れることで甘さを抑えられるんじゃないかと😊
2回ほど試作をして今回のレシピに辿り着きました♪
出来上がったコーヒー豆クッキーをコーヒー缶🥫に入れてプレゼントするととても喜ばれました☕️
ご自分用に!プレゼントに🎁
ぜひご活用くださいませ♪
⭐️コーヒーダイエット
コーヒーの知られざるダイエット効果
コーヒーの代表的な成分として知られているカフェイン。
実はカフェインには、ダイエットに効果的な「脂肪を分解・燃焼する働き」があります。
また、カフェイン以外に、ポリフェノール(クロロゲン酸)という成分にも同じ効果があるといわれているのです!
食後30分以内のコーヒーが“太らないポイント”
カフェインとポリフェノールには、からだに蓄積した脂肪を分解・燃焼する効果がありますが、食後30分以内にコーヒーを飲むと、ついさっき食べた食事の脂肪吸収をより抑える効果があります。
時間が経過してしまってからでは、ダイエット効果は半減してしまうので、食後30分以内に飲むかどうかが大きなポイントです!
さらに、ダイエットに効果的な運動の時にもコーヒーはおすすめです。なんと、コーヒーを運動の前か後に飲むことで、脂肪燃焼効果がよりアップするとされています!
コーヒーダイエットに効果的な飲み方をまとめてみると、次の5つのポイントにまとめられます。
1.食後30分以内
2.運動の前か後か
3.基本はブラック。ブラックが苦手な方は無脂肪牛乳をプラス
4.ベストな温度は80℃前後
5.インスタントよりもドリップ
手軽に飲めるコーヒーが、飲み方や飲むタイミングを一工夫するだけで、ダイエットに効果的な飲み物になるなんて、嬉しいニュースですよね!
ただし、飲み過ぎには要注意!カフェインの過剰摂取は、からだに悪影響を与えることもあるので1日あたり4〜6杯にとどめておきましょう。
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プロフィール
園尾 聖(そのお せい)
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校6年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
20歳〜料理人(10年)
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
30歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま40歳
スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え)
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