小松菜としらすの和えものの作り方です
簡単なので初めて料理をする方や初心者におすすめ
副菜やおつまみになりますよ
材料
小松菜 １束
砂糖 小さじ１/２
ごま油 大さじ１
塩 少々
煎りごま 大さじ１
しらす 適量
作り方
１．小松菜を洗い、ざく切りします
２．耐熱器に小松菜を入れ、ふわっとラップをかけます
３．柔らかくなるまでレンチンします
４．柔らかくなった小松菜に砂糖小さじ1/2入れます
５．ごま油を大さじ１入れます
６．塩を少々入れます
７．しらすを入れます
８．煎りごまを入れ、よく混ぜ合わせて完成です
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