手作りパイシート(市販でも可)でアップルパイを作りました。レシピは下に。
生地から作るのは手間ですが、パイはさくさく、中はとろーり、熱々!冬スイーツ!冷凍パイシート、便利☆
◎「手作りパイシート」の作り方はこちら→https://youtu.be/TcdzC3F_JcM
0:10 アップルパイの作り方
3:43 おまけ(余り物で創作したら…)
【趣味のお菓子作りを動画にしています。】
◎チャンネル登録して頂けると嬉しいです→ https://www.youtube.com/channel/UCnbioIwymyTZT8ZKw7TWa6A
◎勉強チャンネル→ https://www.youtube.com/channel/UCum0GrDWvCNKvlW6A649XuA
.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。
☆材料 ingredients
りんご apple 1
パイ生地 pie dough 350g (パイシート 2mm×20cm×30cmくらいでも十分たります)
シナモン cinnamon 1/2 tsp
砂糖 sugar 40g
薄力粉 flour 20g
レモン汁 lemon 1 tbsp
卵 egg 1
☆作り方 recipe
1. パイ生地を伸ばして、シートにする。
2. 10cm×8cm、8cm×6cm(切り込みあり)を3枚ずつ作り、冷蔵庫で休ませる。
3. りんごを銀杏切りにして、シナモン、砂糖、薄力粉、レモン汁を入れる。
4. 600Wで3分半加熱し、混ぜて、もう1分加熱して、混ぜる。
5. パイシートの大きい方に、4をのせ、小さい方を伸ばしながら蓋する。
6. 端をフォークで押して留め、卵を塗る。
7. 200°Cで40分。
.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。
instagramでは作ったお菓子を投稿しています。(失敗作も…)
→https://www.instagram.com/hina_no_kyujitsu
#お菓子作り
#アップルパイ
#パイシート