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【セブン風】モンブランの作り方|カップで・手作りマロンペースト使用|栗の秋スイーツ|chestnut cake recipe (Mont Blanc)|お菓子作り|料理vlog#10

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;J1QsmVgfWzQ&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>セブンイレブンの「イタリア栗の濃厚モンブラン」を真似てモンブランを作りました。レシピは下に。<br &sol;>&NewLine;カップなので三層でも簡単。手作りマロンペーストを使用!秋も終盤、栗スイーツの締め&star;<br &sol;>&NewLine;0&colon;10 モンブランの作り方<&sol;p>&NewLine;<p>◎マロンペーストの作り方&srarr;https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;kFrgdAwAXWY<&sol;p>&NewLine;<p>【趣味のお菓子作りを動画にしています。】<br &sol;>&NewLine;◎チャンネル登録して頂けると嬉しいです&srarr; https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCnbioIwymyTZT8ZKw7TWa6A<&sol;p>&NewLine;<p>【オススメ】<br &sol;>&NewLine;◎ミニモンブランの作り方&srarr;https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;kHRBVu6Nfgg<br &sol;>&NewLine;◎マロンシュークリームの作り方&srarr;https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;eRT1nXT6df0<br &sol;>&NewLine;&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。<br &sol;>&NewLine;&star;材料 100mLカップ2つ分<br &sol;>&NewLine;【マロンムース】<br &sol;>&NewLine;マロンペースト 20g<br &sol;>&NewLine;生クリーム 30mL<br &sol;>&NewLine;ゼラチン 2g(水大さじ1でふやかす)<br &sol;>&NewLine;スポンジで作るメレンゲの1&sol;4<br &sol;>&NewLine;【スポンジ】<br &sol;>&NewLine;卵 1<br &sol;>&NewLine;砂糖 20g<br &sol;>&NewLine;薄力粉 30g<br &sol;>&NewLine;牛乳 10mL<br &sol;>&NewLine;バター 5g<br &sol;>&NewLine;マロンペースト 10g<br &sol;>&NewLine;【クリーム類】<br &sol;>&NewLine;マロンペースト 20g<br &sol;>&NewLine;生クリーム 50mL<&sol;p>&NewLine;<p>&star;作り方<br &sol;>&NewLine;1&period; 泡だてた生クリームにマロンペーストを加え、ふやかして溶かしたゼラチンを入れる。<br &sol;>&NewLine;2&period; メレンゲを作り、その1&sol;4を1に加え、混ぜたら、カップに入れる。<br &sol;>&NewLine;3&period; 残りのメレンゲに卵黄、薄力粉を入れる。<br &sol;>&NewLine;4&period; バターを牛乳に入れて、レンジで溶かし、3に加えたら、型に流し入れる。<br &sol;>&NewLine;5&period; 170℃で25分焼く。<br &sol;>&NewLine;6&period; スポンジは2cm角の四角形を4つ切り抜く。そのうち二つは2のムースに押し込む。<br &sol;>&NewLine;7&period; カップのムース&スポンジの上に、マロンペーストを塗り、残り二つのスポンジにも、マロンペーストをのせておく。<br &sol;>&NewLine;8&period; 生クリームを泡だて、カップに入れる。残りの生クリームにマロンペーストを加える。<br &sol;>&NewLine;9&period; スポンジ&&num;038&semi;マロンペーストをカップに入れ、クリームを絞る。<br &sol;>&NewLine;10&period; 粉砂糖をふるって完成。<br &sol;>&NewLine;&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。&period;。<br &sol;>&NewLine;instagramでは作ったお菓子を投稿しています。(失敗作も&&num;8230&semi;)<br &sol;>&NewLine;&srarr;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;hina&lowbar;no&lowbar;kyujitsu<&sol;p>&NewLine;<p>&num;モンブランの作り方<br &sol;>&NewLine;&num;セブン風<br &sol;>&NewLine;&num;お菓子作り<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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