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国産上豚 肩ロース ブロック 500g 冷蔵品
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チャーシュー材料 豚肩ロース ６００g ねぎの切れ端
合わせ調味料
水２５０cc 醤油 ７０ｃｃ みりん風調味料 ５０ｃｃ 砂糖 小さじ１
ハチミツ 大さじ２ 酒 ５０ｃｃ ショウガすりおろし 大さじ１
チューシュー麺材料 1人前 チャーシュー 5枚 煮卵1個 青ネギ 適量
チャーシューの煮汁 お玉半分 ごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１ コショウ少々
お好みでにんにくのすりおろし
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