レシピ動画

一人暮らしでも作れる簡単・うまい親子丼作り方(3分クッキング)

一人暮らしの方で出来るだけ短く見れる作ってみた内容となってます。

材料(1人分)
ご飯:150g 茶碗1杯
鶏もも肉:60g
玉ねぎ:1/4個
卵2個

調味料
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
砂糖:小さじ1
和風の素:小さじ1
水:50ml

簡易作り方
1.鶏もも肉を一口大に切る。玉ねぎも切る。
2.油をひいたフライパンを温め具材を炒める。肉が色つくまで(中火)
3.調味料を順番に入れていく。水を一番初めに入れるのがポイント。
4.溶き卵を半分入れ、蓋をする。(弱火)
5.様子を見ながら半熟になったら残りの半量の溶き卵を入れる(約2~3分)
6.いい感じになったらご飯を入れた丼にいれて完成!
海苔やチーズを入れてアレンジしても美味しいです!!

普段ゲーム実況の事などTwitterでつぶやいてます @kawataku1114

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