今日ははんぺんんの揚げ物レシピ4連発です!むねやけ必須💦
冷めても美味しいのでお弁当にも是非!
0:00オープニング
0:18①しゃきしゃき玉ねぎのはんぺんボール
2:38②カレーはんぺんボール
4:44③ベーコーンはんぺんボール
6:35④はんぺんかつ
①しゃきしゃき玉ねぎのはんぺんボール
●はんぺん・・1枚(100g)
●玉ねぎ・・1/2個(オイルも使いました)
●ツナ缶・・1缶
●マヨネーズ・・大1
●ブラックペッパー・・10振り
●片栗粉・・大3
【1】玉ねぎをみじん切りにし、全ての材料を袋に入れてよくもみこむ
【2】フライパン(弱めの中火)に油をうすくひいて、丸めたはんぺんを両面焼いたら完成!
②カレーはんぺんボール
●はんぺん・・1枚(100g)
●ウィンナー・・4本
●チーズ・・大2
●マヨネーズ・・大1
●カレー粉・・小1/2
●片栗粉・・大さじ1/2(無くても焼けますが、入れたほうが焼きやすい)
【1】ソーセージはみじん切りにし、全ての材料を袋に入れて揉みこむ
【2】フライパン(弱めの中火)に油をうすくひいて、丸めたはんぺんを両面焼いたら完成!
③ベーコーンはんぺん
●はんぺん・・1枚(100g)
●ベーコンハーフ・・4枚
●コーン缶・・60g(シャキッとコーン缶詰半分。水気は切ってね)
●卵・・1個
●チーズ・・大2
●コンソメ・・小1/2
●黒コショウ・・10振り
●片栗粉・・大3
【1】ベーコンはみじん切りにし、全ての材料を袋に入れてもみこむ
【2】フライパン(弱めの中火)に油をうすくひいて、丸めたはんぺんを両面焼いたら完成!
④はんぺんかつ
●はんぺん・・1枚(100g
●ハム・・2枚
●大葉・・2枚
●チーズ・・大2(スライスチーズでもなんでも)
●パン粉
バッター液
〇水・・大1(ゆるめが良ければ増やしてね)
〇マヨネーズ・・大1
〇小麦粉・・大1
【1】バッター液の材料〇を混ぜておく、パン粉も用意しておく
【2】はんぺんを三角形になるように半分に切り、具を入れるための切れ込みを入れる。そこへハム・大葉・チーズを入れてバッター液、パン粉の順につける
【3】フライパン(弱めの中火)に薄く油をひき、両面焼いたら完成!
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