【2020.11.13 作りおきおかず14品でお弁当にも！かんたんレシピ！節約料理！子ども喜ぶ！おつまみにも！】
【メニュー＆目次】
0:00 鮭ときのこのガリバタ醤油ごはん作り方
2:44 カラフルミートボール作り方
6:47 鶏もも肉と茄子の甘酢ごまだれ作り方
10:47 豚ロースのカレーソテー作り方
14:05 くるくる豚バラの角煮風作り方
17:41 ほっこりミルク味噌汁作り方
20:20 レンコンのきんぴら作り方
22:32 キャベツと人参のレモンサラダ作り方
24:20 チンゲンサイとツナの和え物作り方
26:24 生小松菜のおひたし作り方
28:03 鶏ムネ肉の塩こうじ漬け作り方
29:42 豚コマ肉の甘辛漬け作り方
31:24 この後のご案内
31:40 1週間作り置き12品組み合わせ例ラインナップ
32:41 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
32:57 大根のゆかり和え作り方(おまけ映像)
33:11 あなたにおすすめ動画
◆チャンネル紹介
毎週金曜日『○○○○円で4人家族1週間作り置きおかず』動画をはじめ、
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』など、
週2～3回『作り置き』動画をアップしています。
お見逃しがないように、
このURLから、チャンネル登録＆通知オン(ベルマーク)をぜひ↓
https://www.youtube.com/channel/UCLtW6B_TpVCYYmzfcrj7A2w?sub_confirmation=1
◆毎回、作り置きのメニューをこのように決めています↓
○【作り置き】ALLレンチン料理で超かんたん！【メニューの決め方】
https://youtu.be/oGGBpxe3mKg
◆こちらの動画もよく観られています↓
○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10
○【作り置き】秋深まり心あたたまるおかずレシピ12品【4人家族】
【買い物リスト＆価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
キャベツ 4分の1 32円
チンゲンサイ 2袋 1袋78円×2 156円
小松菜 1袋 78円
茄子 1袋5個 158円
白菜 4分の1 78円
ピーマン 3個 47円
レンコン 200ｇ 158円
ブロッコリー 1房 128円
大葉 5枚 98円
大根 3分の1 33円
赤パプリカ 半分 39円
黄パプリカ 半分 39円
人参 2本 （1本28円×2）56円
玉ねぎ 半分 14円
椎茸 1パック（5個）88円
しめじ 1袋 78円
えのき 1袋 78円
はんぺん 1枚90ｇ 98円
コーン缶 半分 39円
ツナ缶 1缶 70円
ウインナー 1袋6本 198円
卵 1個 10円
鮭 4切れ 298円
牛豚合いひき肉 400ｇ（98円/100gとして）392円
豚ロース肉 6枚 458円
豚コマ肉 400ｇ（78円/100gとして）312円
豚バラ肉 500ｇ（88円/100gとして）440円
鶏ムネ肉 2枚（1枚300ｇとし100ｇ38円とすると）228円
鶏もも肉 1枚（1枚300ｇとし100ｇ78円とすると）234円
合計 4,115円
【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました！
醤油 （ヤマサ醤油）（ヤマサ絹しょうゆ）
砂糖（一般的な白砂糖）
料理酒（キッコーマン）
お酢（ミツカン穀物酢）
みりん（タカラ本みりん）
塩（味の素 瀬戸のほんじお）
塩こしょう（S&B 味付け塩こしょう）
片栗粉（ホクレン片栗粉）
味噌（会津天宝白虎みそ）
サラダ油（日清オイリオキャノーラ油）
オリーブオイル（コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル）
ごま油（かどや）
和風だし（味の素ほんだし）
鶏ガラスープの素（味の素丸鶏がらスープ）
コンソメ（味の素コンソメ顆粒）
めんつゆ（ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮）
味の素（味の素）
レモン汁（ポッカ）
ニンニクチューブ（S&B 生にんにく）
生姜チューブ（S&B 生しょうが）
小麦粉（日清フラワー薄力小麦粉）
塩こうじ（イオントップバリュー）
白ごま（カタギ食品）
カレー粉（S&B）
粗挽きこしょう（S&B）
ケチャップ（デルモンテ）
ソース（ブルドック中濃ソース）
牛乳（いばらく乳業）
マーガリン（明治）
ゆかり（三島食品）
【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1500ml）1個
大（850ml）5個
中（630ml）2個
小（510ml）2個
※フリーザーバック 2つ → 鶏ムネ肉の塩こうじ漬け、豚コマの甘辛漬け
※鮭ときのこのガリバタ醤油ごはん、ほっこりミルク味噌汁は除く。
【4人家族食費月3万円内訳】
※お米代、消費税は除く。朝食は子供たちのみ。夫弁当なし。メニューは一つ例にとって単純計算なので、目安としてご覧ください。
①作りおき分（主に夕食分、残りものを朝食、昼食にまわす）
4000円×5週→20000円
②朝食 合計 2,100円
（例）卵焼き 卵1個10円
ウインナー 2本 298円÷12→25円 1人35円×30日分→1050円×2人→2,100円
③昼 合計 3,096円
（息子弁当）冷食その1 158円÷3日（6個入り1日に2個入れる）×20日分→1,060円
冷食その2 158円÷6日（6個入り1日に1個入れる）×20日分→520円
ウインナー2本 298円÷6（12本入り、1日に2本入れる）×20日分→1,000円
卵焼き 卵1個10円×20日分 200円
ミニトマト（1パック10個入り）158円×20日分→316円 合計3,096円
④休日昼 合計 5,792円
（例）ミートソース 合計5,792円
レトルトソース88円×3袋→264円
トマト缶1缶 78円
豚ひき肉 200ｇ 156円
玉ねぎ 1個 28円
パスタ 700ｇ 198円 合計724円 休日月に8日として724×8→5,792円
①②③④合わせて 30,988円
◆レンチンにおすすめ耐熱ボウル紹介
○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606
https://amzn.to/2QRMwai
○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製 ボウル 透明 日本製 MXP-3704 3個セット
https://amzn.to/2Z7VGEp
◆作り置きにおすすめタッパー紹介
○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)
https://amzn.to/3gaKWLM
○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット
https://amzn.to/30VOoUf
○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7
https://amzn.to/307PT2n
【あおにーなラジオ始めました！】
チャンネル登録者数2万人を記念しまして、新しくstand.fmという音声配信サービスで、「作りおきYouTuberあおにーなのお部屋」というラジオ局を始めました！！
ここでは、発信しない作りおきのノウハウやウラ話、私自身のことも話していますので、ぜひお聴きください！
ラジオはこちらから聴けます↓
https://stand.fm/channels/5f4f2d2e6a9e5b17f7ecaae4
#作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ