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夕食 ナポリタン風うどん(^^)レシピも紹介

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;4pItE1jzDa0&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>今日はナポリタンです<br &sol;>&NewLine;材料はあるもので作ったので乾麺のうどんを使っています<&sol;p>&NewLine;<p>材料<br &sol;>&NewLine;うどん(乾麺)<br &sol;>&NewLine;ピーマン(細切り)<br &sol;>&NewLine;ナス(無くても良し)<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ(薄切り、又はみじん切り)<br &sol;>&NewLine;ベーコン(又はウィンナー)<br &sol;>&NewLine;パセリ(飾り用)<&sol;p>&NewLine;<p>調味料<br &sol;>&NewLine;ケチャップ<br &sol;>&NewLine;コンソメと水<br &sol;>&NewLine;胡椒(少々)<br &sol;>&NewLine;パルメザンチーズ(お好み量)<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル(サラダ油でも良し)(少々)<&sol;p>&NewLine;<p>作り方<br &sol;>&NewLine;まず乾麺のうどんを茹でる&srarr;茹で上がったら水で洗い締める<&sol;p>&NewLine;<p>ナスを小さく切る<br &sol;>&NewLine;ピーマン、ベーコンを細切りにする<br &sol;>&NewLine;玉ねぎを薄切りにする<&sol;p>&NewLine;<p>切った野菜とベーコンをオリーブオイルで炒める<&sol;p>&NewLine;<p>野菜がしんなりしたら<br &sol;>&NewLine;水にコンソメを溶かしたものを1〜2カップ位入れ(麺の量に合わせて調節)<br &sol;>&NewLine;ケチャップを足して(とろみ要素)適量)混ぜ、煮立たせる<&sol;p>&NewLine;<p>ソース完成<&sol;p>&NewLine;<p>ソースを少し別皿に取っておき<br &sol;>&NewLine;残りのソースの中に茹でたうどんを入れ混ぜる<br &sol;>&NewLine;火にかけて程よく水分を飛ばしながら全体にソースを行き渡らせる<&sol;p>&NewLine;<p>お皿に盛り付け別皿に取っておいたソースをかけ、具材やパセリを飾りつけ<&sol;p>&NewLine;<p>仕上げに胡椒とパルメザンチーズをかける<br &sol;>&NewLine;(乾麺やコンソメに塩分が多くあるため塩は入れず胡椒のみ)<&sol;p>&NewLine;<p>完成<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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