【料理のツボ】のWACOです。
夫婦で飲食店を営んでいます。
コロナで大変な状況ですが、
家庭で簡単に作れる料理を
中心に配信していきます。
配信日
毎週 月・水・金 19時
お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます!
お気軽にどうぞ!
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【牛丼】
二人前
⚪牛肉小間切れ 300g
⚪ごぼう(細め) 1本
⚪玉ねぎ 1個
⚪生姜 スライス2枚
⚪サラダ油 大1
⚪和風だし 360㎖
⚪醤油 60㎖
⚪みりん 60㎖
⚪砂糖 小1½
⚪白ご飯 200~250g
⚪紅しょうが 適量
※割合はお好みで変えてください
※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。
お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください!
個別にアドバイスします!
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動画製作概要
▼カメラ
iPhone11pro max
▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16
▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word
▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7
https://soundeffect-lab.info
▼編集者
大将