つばめTVへようこそ。
このチャンネルでは、誰でもおうちで簡単においしくできるレシピをメインに投稿しています。
【チャンネル登録はこちら】
http://www.youtube.com/channel/UCNL6w6qwjXa9aShwQnozydQ?sub_confirmation=1
ベルマークを押すと毎回通知が届きます
動画の評価やコメントをドシドシお待ちしております！
—————————————–
動画を見ていただきありがとうございます！
今回は、簡単シャキシャキれんこんのつくねです。れんこんの食感が楽しめるレシピです。
【材料】2人分
レンコン 30ｇ
鶏ひき肉 100ｇ
絹ごし豆腐 80ｇ
塩 ひとつまみ
塩こしょう 少々
中濃ソース 小さじ半分
すき焼きのたれ 大さじ3
—————————————–
【作り方】
下準備：れんこんをみじん切りにして酢水につけておく
絹ごし豆腐をしっかり水切りする（指で押しても水分がでなくなるまで）
1. 鶏ひき肉に塩ひとつまみを入れ、指で少し粘りがでるまで混ぜる
2. 1の中に豆腐と中濃ソース、酢水につけておいたれんこんを水切りしていれ、
塩こしょうを少々振り、さらに混ぜ丸く成型する
3. 油を大さじ1と半分ひき、温めたフライパンに2を1個ずつ入れる
4. 強火で両面焼き、そのあと弱火で蓋をして4分加熱
5. 一旦火を止めてすき焼きのたれを加え蓋をして弱火～中火で1分加熱したら完成
—————————————–
【使用調味料】
▶Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCNL6w6qwjXa9aShwQnozydQ
▶instagram：
https://www.instagram.com/tsubamegas/?hl=ja
もしつばめＴＶのレシピで料理を作ってくださった時は、
#つばめＴＶ をつけて投稿してもらえるととっても嬉しいです！
インスタグラムでも色々と写真を公開していますので、よかったらフォローしてください。
