「深夜食堂」かつ丼の作り方

今夜はかつ丼をつくりました。
揚げ物、ちょっと大変ですが、それ以上の充実感と背徳感が味わえます。

【材料】
豚肩ロース　1枚
玉ねぎ　1/8個
三つ葉　1本
卵　3個
小麦粉　適量
パン粉　適量
水　50ml
料理酒　大さじ1
みりん　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
砂糖　小さじ1
顆粒和風だし　小さじ1/2
ごはん　適量

#深夜食堂　#鉄鍋

【使用機材】※YouTuberさん向け
■カメラ
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■レンズ
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SIGMA 16mm F1.4 DC DN
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■マイク
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■照明
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