今夜はかつ丼をつくりました。
揚げ物、ちょっと大変ですが、それ以上の充実感と背徳感が味わえます。
【材料】
豚肩ロース 1枚
玉ねぎ 1/8個
三つ葉 1本
卵 3個
小麦粉 適量
パン粉 適量
水 50ml
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
ごはん 適量
#深夜食堂 #鉄鍋
【使用機材】※YouTuberさん向け
■カメラ
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■レンズ
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SIGMA 16mm F1.4 DC DN
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■マイク
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■照明
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