今回の簡単お菓子作りレシピ動画は、豆腐を使ったヘルシーおやつ『豆腐白玉の作り方』です！今回はみたらし餡をかけました♪豆腐で白玉を作るととても柔らかくなります！いろんな形にしてみたりアレンジ自在なのでぜひお試しください♪
このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！
🌟レシピ🌟
豆腐白玉（約４人分）
★材料★ ※スクショしておくと便利！
○白玉
・白玉粉 75ｇ
・絹ごし豆腐 75ｇ
・水 適量
○みたらし餡
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ5
・片栗粉 大さじ1
・水 100ｇ
★作り方★
○白玉を作る
①白玉粉に絹ごし豆腐を入れて混ぜる
②耳たぶくらいの柔らかさになるまで少しずつ水を入れる
③小さく丸める
④沸騰したお湯に入れてゆでる
⑤白玉が浮いて来たら1分ゆでる
⑥冷水に付けておく
○みたらし餡を作る
①材料を全て鍋に入れて火にかける
②とろみがつくまで混ぜ続ける
③とろみがついたら白玉にかけて完成！
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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
▼投稿日▼
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！
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