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【お弁当作り】最高に美味しく作る親子丼弁当bento#653

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;IQY1J-qcTnM&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>How to make Japanese Bento box<br &sol;>&NewLine;簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。<&sol;p>&NewLine;<p>▼今日のお弁当メニュー<br &sol;>&NewLine;・親子丼<br &sol;>&NewLine;・春菊の梅おかかポン酢和え<br &sol;>&NewLine;・味噌玉<&sol;p>&NewLine;<p>【お弁当の親子丼】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・鶏もも肉 1&sol;2枚<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎ 1&sol;4個 スライス<br &sol;>&NewLine;・酒 大1&sol;2<br &sol;>&NewLine;・塩コショウ 適量<br &sol;>&NewLine;・ごはん 1杯半ほど<br &sol;>&NewLine;・卵 1個<&sol;p>&NewLine;<p>(丼つゆ)<br &sol;>&NewLine;・麺つゆ(3倍濃縮) 大1&sol;2、小1&sol;2(あとから)<br &sol;>&NewLine;・水 大1と1&sol;2<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1 卵を溶く。<br &sol;>&NewLine;2 玉ねぎをスライスし、鶏もも肉を小さめの1口大にカットする。<br &sol;>&NewLine;3 フライパンに油をひき、鶏肉を皮を下にして強火で焼き色がつくまで焼く。<br &sol;>&NewLine;4 玉ねぎ、丼つゆを加え、鶏肉をひっくり返して煮る。<br &sol;>&NewLine;5 麺つゆ小1&sol;2 加え、溶き卵を流し入れて軽く混ぜながら火を通す。<br &sol;>&NewLine;6 ご飯の上に乗せる。<&sol;p>&NewLine;<p>【春菊の梅おかかポン酢和え】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・春菊 4株(約50g)<br &sol;>&NewLine;・鰹節 1&sol;2パック<&sol;p>&NewLine;<p>(調味料)<br &sol;>&NewLine;・梅チューブ 小1&sol;2<br &sol;>&NewLine;・ポン酢 小1<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1 春菊は3〜4cmのざく切りし、レンジ600wで1分半ほど加熱する。<br &sol;>&NewLine;2 さっと水にさらして色止めし、水分を絞る。<br &sol;>&NewLine;3 調味料を加えて和える。<&sol;p>&NewLine;<p>【味噌玉】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・味噌 大1<br &sol;>&NewLine;・粉末だし 小1&sol;4<br &sol;>&NewLine;・乾燥わかめ お好みで<br &sol;>&NewLine;・青ネギ 小1程度<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1 ラップに味噌を広げ、だし、わかめ、ネギを乗せる。<br &sol;>&NewLine;2 ラップで包んでマスキングテープで留める。<br &sol;>&NewLine;3 130〜150mlのお湯を注いでいただく。<&sol;p>&NewLine;<p>より良い動画作成のため、アンケート調査を実施しています。<br &sol;>&NewLine;ご協力よろしくお願いいたします。<br &sol;>&NewLine;【アンケートはこちらから↓】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;docs&period;google&period;com&sol;forms&sol;d&sol;e&sol;1FAIpQLSczqfNGwIKRQsw6iJVlag6sXgoeKbwU6vcJroqCIyK0EUGOGA&sol;viewform<br &sol;>&NewLine;※アンケートは匿名で集計されます。<br &sol;>&NewLine;※期間:11月27日(金)〜 12月3日(木)まで<&sol;p>&NewLine;<p>【使用している調味料】<br &sol;>&NewLine;和風だし&srarr;茅の舎だし https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3i67ezm<br &sol;>&NewLine;コンソメ&srarr;茅の舎野菜だし https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2QYEX1E<br &sol;>&NewLine;砂糖&srarr;キビ糖 https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3i23kHF<br &sol;>&NewLine;醤油&srarr;久原醤油 https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3gVB8oA<br &sol;>&NewLine;米油&srarr;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;357l5BH<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;31UQGol<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;ブログ<br &sol;>&NewLine; Blog「お弁当中」<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;nigiricco&period;com<&sol;p>&NewLine;<p>&num;Japaneselunchbox &num;lunchboxvlog &num;お弁当<br &sol;>&NewLine;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;<br &sol;>&NewLine;【今日のお弁当箱】Today&&num;8217&semi;s Obento box<br &sol;>&NewLine;◎山下工芸&lpar;Yamasita craft&rpar; 日本製 エコ曲げわっぱ 楕円 小<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2FP1cSC &lpar;amazon&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>【本日使用したキッチンアイテム】<br &sol;>&NewLine;◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml&sol;Pasteuriser<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2ITPGWU<&sol;p>&NewLine;<p>◎フライパン&sol; Fryingpan<br &sol;>&NewLine;ターク(クラシック)20cm &sol; https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2SmhNWn &lpar;amazon&rpar;<br &sol;>&NewLine;             https&colon;&sol;&sol;a&period;r10&period;to&sol;hV3Iz3 &lpar;Rakuten&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>◎アルテレニョ カッティングボード &sol;Arte Legno Cutting board<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2I85qIC &lpar;amazon&rpar;<br &sol;>&NewLine; Shop「FULLangle」<br &sol;>&NewLine; ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。<&sol;p>&NewLine;<p>◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 &sol;Kitchen knife<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;36BxkV9<br &sol;>&NewLine;◎スタッシャー(シリコーンバッグ)<br &sol;>&NewLine; 洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;33GDlPZ<br &sol;>&NewLine;◎フライ返し  https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;36hhwJP &lpar;amazon&rpar;<br &sol;>&NewLine;◎計量スプーン https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2So25Kc &lpar;amazon&rpar;<br &sol;>&NewLine;◎ステンレスピーラー https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2OAXYFG &lpar;amazon&rpar;<br &sol;>&NewLine;◎チリトリ ザルボウル https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2Fc7bQu &lpar;amazon&rpar;<br &sol;>&NewLine;◎スパイスボトル https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2THyAyN &lpar;amazon&rpar;<br &sol;>&NewLine; フリフリスパイスボトル https&colon;&sol;&sol;a&period;r10&period;to&sol;hvtrj4 &lpar;amazon&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、<br &sol;>&NewLine;おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう<br &sol;>&NewLine;です。<br &sol;>&NewLine;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【お弁当の詰め方】<br &sol;>&NewLine;1&period;温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。<br &sol;>&NewLine;2&period;温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。<br &sol;>&NewLine;  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。<br &sol;>&NewLine;3&period;ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。<&sol;p>&NewLine;<p>【腐敗防止】<br &sol;>&NewLine;&starf;抗菌シートを使用する。<br &sol;>&NewLine;&starf;お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。<br &sol;>&NewLine;&starf;トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。<br &sol;>&NewLine;&starf;ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。<br &sol;>&NewLine;&starf;保冷剤、保冷バックを使用する<&sol;p>&NewLine;<p>【抗菌効果があると言われているもの】<br &sol;>&NewLine;&starf;大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など<br &sol;>&NewLine;※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。<&sol;p>&NewLine;<p>&excl;&excl;注意事項&excl;&excl;<br &sol;>&NewLine;※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。<br &sol;>&NewLine; 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は<br &sol;>&NewLine; 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。<&sol;p>&NewLine;<p>※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&ast;&ast;Since the English do not know&comma; it has been translated by using the google translation&period;<br &sol;>&NewLine;I&&num;8217&semi;m sorry when I make a mistake&period;&ast;&ast;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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