CHICKEN KATSU DON(1 serving)
CHICKEN KATSU
1/4 onion
1egg
150cc Water
2tsp sugar
1tbsp soy sauce
1tsp Japanese soup stock
Miso soup(4 servings)
200gTofu
Half onion
1tbsp Wakame(Dried seaweed)
600cc water
2tbsp Miso
1tsp Japanese soup stock
チキンカツ丼(1人分)
チキンカツ適量
玉ねぎ1/4個
卵1個
水150cc
砂糖小さじ2
醤油大さじ1
粉末出汁小さじ1
味噌汁(4人分)
豆腐200g
玉ねぎ半玉
乾燥ワカメ大さじ1
水600cc
味噌(赤味噌)大さじ2
粉末出汁小さじ2
前回動画のチキンカツが残った時、いつもこのカツ丼を作ります。
玉ねぎ嫌いの次男には玉ねぎ無し、玉ねぎ大好き三男には玉ねぎ入り、動画にはありませんが、長女には卵無しのカツ丼(サムネに写真あり)を作りました。